Penfolds Shiraz RWT 2008

Lebhaft funkelndes Purpurrot und ein klassisches Barossa Valley-Shiraz und Penfolds RWT-Bouquet mit saftigen Aromen von frischen Heidelbeeren, Pflaumen, braunen Gewürzen (Muskat, Zimt), Veilchen, etwas Bergamotte, Erdbeeren (mit Sahne!) und frisch geschnittenem Rhabarber. Am Gaumen saftig, weich und vollmundig mit exzellenter Struktur und all den frischen Waldbeeraromen, die sich bereits im Bouquet erschnuppern ließen und die nun mit reifen, üppigen Tanninen und der feinen Extraktsüße.

 

Wie viele Weingüter hat auch Penfolds einmal klein angefangen. Das alteingesessene Weingut wurde 1844 von dem englischen Arzt Dr. Christopher Rawson Penfold gegründet, der seinen Patienten Wein als Gesundheitstonikum empfahl. Die Reben pflanzte er in Magill, neun Kilometer von Adelaide entfernt, im Süden Australiens. Magill Estate ist heute noch Hauptsitz des Hauses. Bis zum Jahr 1962 wurde das Gut von Rawson Penfolds Nachfahren weitergeführt. Seit 2002 wird auch der Grange wieder auf Magill Estate vinifiziert. 

 

The Wine Spectator: 92 Punkte (Jg. 2007)