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Artikel 2947 / 4062
Rothschild Carabas Rouge VdP 2008
Baron Philippe de Rothschild - Frankreich - Languedoc-Roussillon
Art.Nr.: 0400210
Verfügbarkeit:
innerhalb von 2-5 Werktagen versandbereit
Beschreibung
Die Rebsorten stammen aus dem Languedoc und aus Bordeaux. Vereint entsteht ein tief violetter Wein der es versteht mit köstlichen Aromen von Veilchen, Beeren, Kirschen und sanften Gewürzen zu verführen. Üppig ausladende Aromen machen am Gaumen das raffinierte Zusammenspiel der Rebsorten mit der köstlich saftigen Frucht des Grenache spürbar. Kraftvoll und vollmundig strukturiert mit exzellentem Tannin und eleganter Mineralität. Ein sehr harmonischer und ausgewogener Rotwein mit elegantem, wunderschön lang anhaltendem Finale.
Das Weingut
Nach dem unvergleichlichen Domaine de Baron Arques bringt Baron Philippe de Rothschild nun einen weiteren, höchst außergewöhnlichen Südfranzosen an den Start. In Carabas vereint sich das Können der weltberühmten Winzerfamilie mit der sonnenverwöhnten Terroir-Vielfalt des Languedoc. Der Weiße wird sortenrein aus Chardonnay gekeltert, die rote Cuvee vermählt Grenache und Syrah mit den Bordeaux-Sorten Malbec, Cabernet Sauvignon und Merlot - Weine wie im Märchen.
Auszeichnungen
Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.| Alkoholgehalt | 12,0 % Vol |
| Empfohlene Trinktemperatur | 18,0 °C |
| Rebsorte / - n | 50% Syrah, 20% Grenache, 15% Malbec, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot |
| Speiseempfehlung | zu saftig geschmortem Lamm- oder Rindfleisch mit vielen Kräutern, zu gefüllten Auberginen oder Zucchini und mittelkräftigen bis würzig-pikanten Käsesorten |
| Land | Frankreich |
| Holzfass | ja |
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