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Artikel 10 / 10
Francis Ford Coppola Director's Cut Chardonnay 2010
Francis Ford Coppola - USA - Kalifornien - Geyserville
Art.Nr.: 1700076
Verfügbarkeit:
innerhalb von 2-5 Werktagen versandbereit
Weinbeschreibung
Für diesen Wein werden die Trauben nicht gepresst sondern als ganze Trauben vollständig in französischen Barrique-Fässern vergoren. Dieser Wein zeichnet sich durch einen besonders samtigen Körper aus. Seine Aromen erinnern an gebackene Ananas, exotische Gewürze und Vanillecreme. Anklänge an Birne, grünen Apfel, Limone und Passionsfrucht sind weitere Merkmale dieses vielschichtigen, ausdrucksvollen und körperreichen Weines. Er wurde 12 Monate zur Hälfte in neuen französischen Barriques, zur anderen Hälfte in 1-2-jährigen Barriques ausgebaut.
Das Weingut
Der bekannte Regisseur Francis Ford Coppola kaufte 1979 einen Teil der ehemals weltberühmten Inglenook Estate im Napa Valley, die vom finnischen Kapitän Niebaum 100 Jahre vorher gegründet worden war. Dies war jetzt zu klein geworden, so dass er dort nur noch seine Flaggschiffweine produziert. Für seine anderen Weine erwarb er 2007 das ehemalige Chateau Sovereign im Sonoma Valley, um ihnen ein dauerhaftes Zuhause zu geben. Die Weine sind dabei alles andere als oberflächliche Hollywood Sternchen. Sie besitzen eine ganz persönliche Note, sind kräftig, rundherum perfekt balanciert, lang und angenehm mild.
Auszeichnungen
Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.| Alkoholgehalt | 14,3 % Vol. |
| Gesamtsäure ca. | 5,9 g/l |
| Empfohlene Trinktemperatur | 8 - 10 °C |
| Speiseempfehlung | zu Pilzgerichten, gegrilltem Geflügel, Rindfleischgerichten |
| Holzfass | ja |

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