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Artikel 90 / 125
Francis Ford Coppola Merlot Blue Label Diamond Collection 2009
Francis Ford Coppola - USA - Kalifornien - Geyserville
Art.Nr.: 1700070
Verfügbarkeit:
innerhalb von 2-5 Werktagen versandbereit
Weinbeschreibung
Die Trauben aus Napa verleihen dem Wein Gewicht, süße Fruchtnoten und intensive Aromen von frischen Beeren. Die Trauben aus Sonoma verleihen dem Wein natürliche Säure und tragen so zu mehr Balance und Finesse bei. Die Trauben aus Monterey wiederum geben dem Wein Konzentration. Der Wein zeigt sich weich und üppig mit eleganter Balance. Die Trauben wurden von Hand gelesen. Der Wein durchläuft eine Kaltmazeration vor der Fermentation, um Extrakte und Farbe sanft zu extrahieren und reift dann 14 Monate in kleinen französischen Eichenholzfässern.
Das Weingut
Der bekannte Regisseur Francis Ford Coppola kaufte 1979 einen Teil der ehemals weltberühmten Inglenook Estate im Napa Valley, die vom finnischen Kapitän Niebaum 100 Jahre vorher gegründet worden war. Dies war jetzt zu klein geworden, so dass er dort nur noch seine Flaggschiffweine produziert. Für seine anderen Weine erwarb er 2007 das ehemalige Chateau Sovereign im Sonoma Valley, um ihnen ein dauerhaftes Zuhause zu geben. Die Weine sind dabei alles andere als oberflächliche Hollywood Sternchen. Sie besitzen eine ganz persönliche Note, sind kräftig, rundherum perfekt balanciert, lang und angenehm mild.
Auszeichnungen
Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.| Alkoholgehalt | 13,5 % Vol. |
| Empfohlene Trinktemperatur | 16 - 18 °C |
| Speiseempfehlung | Lachs mit Ahornsirup glasiert, Steak, Auberginen-Caponata |
| Land | USA |
| Holzfass | ja |

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