Rupert & Rothschild Cabernet Sauvignon Merlot 2009

Exzellenter Einstieg in die faszinierende Welt südafrikanischer Weine. Satter Duftstrauß von Minze, Zedernholz und Cassis. Nobel am Gaumen mit festem Körper und feinkörnigem Tannin. Optimal vor allem für die Rotweinfreunde, die das Feuer junger Tropfen schätzen.

 

Die beiden führenden Winzerfamilien aus Frankreich und Südafrika, die Rothschilds und Ruperts  haben sich hier zu einer Partnerschaft zusammengeschlossen, um auf der historischen Hugenottenfarm Fredericksburg in Paarl erstklassige Weine zu erzeugen. Die beiden Familien sind  von jeher stark mit dem Weinbau verbunden, die Ruperts bewirtschaften in Südafrika zwei weitere Güter, eines davon ist La Motte. Die Rothschild sind sicher weltweit ein Begriffe für beste Weine. Fredericksburg befindet sich in den Ausläufern des Simonsberges zwischen Paarl und Franschoek. Bereits 1690 wurde die Farm von den beiden Brüdern Jean und Daniel Nortier gegründet. Damals bestand das Weingut aus einem einfachen zwei Zimmer Cottage. Das Haupthaus, welches etwa 1711 gebaut wurde war ursprünglich auch ein einfaches zwei Zimmer Haus. In den folgenden zwei Jahrhunderten wurde das Haus durch zahlreiche Besitzer immer wieder verändert und umgebaut. Anthonij Rupert, der jüngste Sohn von Dr. Anton Rupert erwarb Fredericksburg 1984. Sein Ziel war es Weine von höchstem internationalen Standard zu produzieren, was seinerzeit nicht unbedingt typisch für Südafrika war. Bereits 1986 wurde die 90 Hektar Farm begonnen zu renovieren. In den frühen 1990er Jahren waren die meisten Arbeiten vollendet und seit Jahren haben sich die Weine nun einen Spitzenplatz in Südafrikas Weinwelt erobert.

 

John Platter 2010: 4 Sterne (Jg. 2008)