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Artikel 4 / 11
Bouchard Finlayson Crocodile`s Lair Kaaimansgat Chardonnay 2009
Bouchard Finlayson - Südafrika - Walker Bay - Hermanus
Art.Nr.: 1100173
Verfügbarkeit:
innerhalb von 2-5 Werktagen versandbereit
Weinbeschreibung
Kaaimansgat lautet der Name des Weinberges, der diesem 8 Monate in Fässern aus frz. Eiche gereiften Chardonnay seinen Namen verleiht. Anklänge von Holz finden sich in seinem üppigen Bouquet wieder. Mit seinem vollmundigen Geschmack ist er eine schöne Ergänzung zu Geflügelgerichten.
Das Weingut
Am südlichsten Zipfel Südafrikas, in einem Tal namens Hemel-en-Aarde (Himmel & Erde), einen Steinwurf vom Meer entfernt ist das Weingut Bouchard Finlayson beheimatet. Peter Finlayson ließ sich in den 80er Jahren dort nieder, um sich der Kultivierung zweier großer Rebsorten aus dem Burgund zu widmen: der Chardonnay- und der Pinot Noir-Traube.Bereits im Jahre 1989 - als sich das Weingut Bouchard Finlayson in seinem ersten Jahr befand wurde er für seine Verdienste um die Pinot Noir Traube vom Diners Club als Winemaker of the Year ausgezeichnet. Heute ist er der Kopf des 160 Hektar umfassenden Weingutes, von denen nur 19 Hektar unter Reben stehen.
Auszeichnungen
Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
| Alkoholgehalt | 13,5 % Vol. |
| Empfohlene Trinktemperatur | 8 - 10 °C |
| Rebsorte / - n | Chardonnay |
| Speiseempfehlung | Schalentiere, Sushi, Fisch |
| Land | Südafrika |
| Holzfass | ja |
Am südlichsten Zipfel Südafrikas, in einem Tal namens Hemel-en-Aarde (Himmel & Erde), einen Steinwurf vom Meer entfernt ist das Weingut Bouchard Finlayson beheimatet. Peter Finlayson ließ sich in den 80er Jahren dort nieder, um sich der Kultivierung ...
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