Boschendal Cecil John Shiraz Reserve 2009

"Die beste Flasche Wein in Ihrem Keller" - so rühmt das Weingut selbst seinen 27 Monate im Fass gereiften Shiraz, und man kann dem nur beipflichten: Intensive Aromen von Johannisbeeren, Pfeffer, Salbei und Lakritze münden in einen unsagbar fruchtigen und würzigen Geschmack. Ein Wein von beispielloser Eleganz und Komplexität.

 

Boschendal ist das Tor zum Franschoek Valley, einem der größten und schönsten Weinanbaugebiete Südafrikas. Das Klima ist ideal, genügend Regen und kalte Wintermonate, die den Reben eine Ruhephase geben sind Voraussetzung für die Boschendal Weine. John Le Long gründete das Gut bereits 1685. Nach einer wechselhaften Geschichte in den nächsten 300 Jahren erwab 1969 ein Konsortium das Gut und investierte kräftig, um das Potential des Gutes aufleben zu lassen. Heute gehört Boschendal zu den besten Adressen in Paarl und erhält jedes Jahr zahlreiche Auszeichnungen für die Weine.

 

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