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Artikel 13 / 16
Enate Tinto Roble Seleccion Limitada DO 2004
Bodegas Enate - Spanien - Somontano - Salas Bajas
Art.Nr.: 1000383
Verfügbarkeit:
innerhalb von 2-5 Werktagen versandbereit
Weinbeschreibung
Der Tinto Roble Seleccion Limitada von Enate zeigt ein kräftiges Rubinrot mot orangenen Reflexen. Dunkle, reife Beerenaromen mit Vanille- und Mandelnoten, warme Anklänge an Süßholz und Tabak werden durch eine dezente Röstwürze harmomisch abgerundet.
Der Tinto Roble Seleccion Limitada von Enate zeigt ein kräftiges Rubinrot mot orangenen Reflexen. Dunkle, reife Beerenaromen mit Vanille- und Mandelnoten, warme Anklänge an Süßholz und Tabak werden durch eine dezente Röstwürze harmomisch abgerundet.
Das Weingut
Das Weingut liegt an der Südflanke der Pyrenäen und bewirtschaftet heute etwa 400 ha Weinberge. Enate ist ein Dörfchen an einem Flußlauf, der das Gletscherwasser nach Süden führt. Um dieses Dorf liegen die Weinberge der Bodega. Das Klima ist anders, als im übrigen Spanien. Sehr kalte, schneereiche Winter wechseln mit langen sonnigen Sommern. Es ist ausreichend Wasser da und von den Bergen weht stets eine Brise. Ein Klima, das nicht nur für rote, sondern auch für weiße Rebsorten optimale Voraussetzungen bietet.
Die Weinregion Somontano hat eine lange Weinbautradition ist aber noch relativ unbekannt. Enate ist der Stern dieser Region und zeigt das unglaubliche Potential. 1999 erhielt man die vom Guia de Vinos Gourmets die Auszeichnung Weingut des Jahres. Der Weinmacher Jesus Artajona hat in Bordeaux Weinbau studiert und auf Chateau Margaux gearbeitet und definiert mit seinem Team, daß Enate ein Weingut des 21. Jh. ist. Die Kellerei wurde vor wenigen Jahren hochmodern, komplett neu gebaut und beherbergt neben den erstklassigen Möglickeiten der Weinbereitung auch eine Kunstgalerie.
Auszeichnungen
Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Das Weingut liegt an der Südflanke der Pyrenäen und bewirtschaftet heute etwa 400 ha Weinberge. Enate ist ein Dörfchen an einem Flußlauf, der das Gletscherwasser nach Süden führt. Um dieses Dorf liegen die Weinberge der Bodega. Das Klima ist anders, als im übrigen Spanien. Sehr kalte, schneereiche Winter wechseln mit langen sonnigen Sommern. Es ist ausreichend Wasser da und von den Bergen weht stets eine Brise. Ein Klima, das nicht nur für rote, sondern auch für weiße Rebsorten optimale Voraussetzungen bietet.
Die Weinregion Somontano hat eine lange Weinbautradition ist aber noch relativ unbekannt. Enate ist der Stern dieser Region und zeigt das unglaubliche Potential. 1999 erhielt man die vom Guia de Vinos Gourmets die Auszeichnung Weingut des Jahres. Der Weinmacher Jesus Artajona hat in Bordeaux Weinbau studiert und auf Chateau Margaux gearbeitet und definiert mit seinem Team, daß Enate ein Weingut des 21. Jh. ist. Die Kellerei wurde vor wenigen Jahren hochmodern, komplett neu gebaut und beherbergt neben den erstklassigen Möglickeiten der Weinbereitung auch eine Kunstgalerie.
Auszeichnungen
Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
| Alkoholgehalt | 14,0 % Vol. |
| Gesamtsäure ca. | 1,9 g/Ltr. |
| Empfohlene Trinktemperatur | 16 - 18 °C |
| Rebsorte / - n | Tempranillo / Cabernet Sauvignon |
| Restzucker ca. | 5,5 g/Ltr. |
| Speiseempfehlung | sehr delikat zu Paella, dunklen Fleischgerichten, Pilzgerichten und gegrilltem Gemüse |
| Land | Spanien |
| Holzfass | ja |
Bodegas Enate - Spanien - Somontano - Salas Bajas
Intensiver Chardonnay mit vollem Körper und komplexen Aromen nach Ananas, Papaya, Grapefruit und Haselnuss. Der Wein zeigt eine erfrischende Säure mit zartem Vanilleton und sehr langaem Abgang. ...



