Perelada Gran Claustro DO 2005

Dieser Wein vereinigt das Beste des Emporda – die Landschaften, den Duft der Felder, den Tramuntana-Wind, der den Charakter der Menschen geformt hat... Er wird aus den besten Trauben unserer Lagen gewonnen. Mit Gran Claustro fließen all diese prägenden Eindrücke dieser wundervollen Region in einen Wein und bestätigen so das alte Sprichwort: „Der Wein eines Landes ist dessen Landschaft, konzentriert in einem Glas“. Intensives Kirschrot. Kraftvolles, komplexes Aroma, das an reife Früchte erinnert. Röstaromen und mineralische Noten in perfekter Harmonie mit dezenten Gewürznoten. Am Gaumen frisch und vollmundig, mit reifen Tanninen. Ein eleganter Wein mit langen Abgang und sehr samtigem Nachgeschmack.

Große Weine aus einer der besten Kellereien Spaniens. Castillo Perelada ist nicht nur ein Glanzlicht mittelalterlicher Architektur in der Provinz Katalonien, es steht ebenso für den Inbegriff der Erzeugung von Wein und Cava auf Spitzen-Niveau. Die kleine, mittelalterliche Stadt Perelada liegt im äußersten Nordosten Spaniens und ist das Zentrum des Weinbaugebietes D.O. Emporda. Javier Suque Mateu führt heute das Castillo Perelada in dritter Generation und erzeugt mit seinem Oenologen-Team Terroirweine von Weltruf mit dem Anspruch als eine der besten Bodegas Spaniens eingestuft zu werden.

 

Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.