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Artikel 1 / 3
Palacio de Otazu Berquera DO 2001
Palacio de Otazu - Spanien - Navarra - Pamplona
Art.Nr.: 1000163
Verfügbarkeit:
innerhalb von 2-5 Werktagen versandbereit
Beschreibung
Intensive kirschrote Farbe im Glas. In der Nase dominiert der Cabernet mit feinen Cassis Noten und roter Frucht sowie eleganten Zedernoten, Holz, floralen Noten und Mineralien. Am Gaumen intensiv nach schwarzen Früchten und gutem Körper. Schöner Nachhall nach Kirschlikör!
Das Weingut
Die Bodegas Senorio de Otazu liegt nur wenige Kilometer südlich des durch Ernest Hemingway zu Weltruhm gelangten Pamplona und ist auf dem besten wege es der Berühmtheit des benachbarten Stierkampf-Mekkas gleichzutun - zumindest in Weintrinker Kreisen. Spaniens `Guia Peñin` bewertet die Weine seit Jahren sehr gut. Zur weltweiten Beachtung brauchte es aber auch hier einen Amerikaner. Er heisst Robert M. Parker, besuchte die Bodega im April 2004 und ließ nur so Punkte regnen!
Entgegen den Gepflogenheiten der meisten spanischen Weinmacher schwört man bei Otazu auf internationale Rebsorten. Anstelle von Temranillo und Garnacha verwendet man überwiegend Cabernet Sauvignon und Merlot und würzt sie mit einem kleinen Anteil Tempranillo. So enstehen fruchtbetonte, elegante und moderne Spanier, die sich mit den bseten der Welt messen können.
Auszeichnungen
Robert Parker: 88 Punkte (Jg. 1999)
Guia Peñin 2004: `Muy bueno!` (Jg. 1999)
| Alkoholgehalt | 13,0 Vol. % |
| Empfohlene Trinktemperatur | 16 - 18 °C |
| Gesamtsäure ca. | 4,9 g/Ltr. |
| Rebsorte / - n | 70% Cabernet Sauvignon / 20% Merlot / 10% Tempranillo |
| Restzucker ca. | 1,8 g/Ltr. |


