Palacio de Otazu Altar Reserva Selecion Especial DO 2001

Der Spitzenwein von Otazu, der Robert Parker 91 Punkte wert war! Eine intensive dunkle granatrote Farbe. Im Duft intensiv nach Kirsche und feiner Beerenfrucht. Im Mund entfalten sich opulente Aromen mit feiner Textur und gut strukturiertem Charakter. Vielschichtig und mit großer Länge ausgestattet ziegt er Noten von Kräutern, Schokolade, Zeder und Kerbel.   

 

Das Weingut

Die Bodegas Senorio de Otazu liegt nur wenige Kilometer südlich des durch Ernest Hemingway zu Weltruhm gelangten Pamplona und ist auf dem besten wege es der Berühmtheit des benachbarten Stierkampf-Mekkas gleichzutun - zumindest in Weintrinker Kreisen. Spaniens `Guia Peñin` bewertet die Weine seit Jahren sehr gut. Zur weltweiten Beachtung brauchte es aber auch hier einen Amerikaner. Er heisst Robert M. Parker, besuchte die Bodega im April 2004 und ließ nur so Punkte regnen!

 

Entgegen den Gepflogenheiten der meisten spanischen Weinmacher schwört man bei Otazu auf internationale Rebsorten. Anstelle von Temranillo und Garnacha verwendet man überwiegend Cabernet Sauvignon und Merlot und würzt sie mit einem kleinen Anteil Tempranillo. So enstehen fruchtbetonte, elegante und moderne Spanier, die sich mit den bseten der Welt messen können.

 

Robert Parker: 91 Punkte (Jg. 1999)