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Artikel 2 / 6
Perelada Finca Malaveina DO 2006
Castillo Perelada - Spanien - Emporda
Art.Nr.: 1000442
Verfügbarkeit:
innerhalb von 2-5 Werktagen versandbereit
Beschreibung
Kirschrote Farbe mit granatrotem Rand. Das intensive, mächtige Aroma besticht durch Gewürznoten und erinnert an rote Früchte. Im Mund körperreich, fleischig und von guter Struktur, mit erfrischender Säure und seidigen Tanninen. Ein ausgewogener, geschmeidiger Wein mit einem guten Abgang und einem langen, angenehmen Nachgeschmack. Dieser Wein bringt den Charakter seiner Lage wundervoll zur Geltung und hat ein gutes Alterungspotential.
Das Weingut
Große Weine aus einer der besten Kellereien Spaniens. Castillo Perelada ist nicht nur ein Glanzlicht mittelalterlicher Architektur in der Provinz Katalonien, es steht ebenso für den Inbegriff der Erzeugung von Wein und Cava auf Spitzen-Niveau. Die kleine, mittelalterliche Stadt Perelada liegt im äußersten Nordosten Spaniens und ist das Zentrum des Weinbaugebietes D.O. Emporda. Javier Suque Mateu führt heute das Castillo Perelada in dritter Generation und erzeugt mit seinem Oenologen-Team Terroirweine von Weltruf mit dem Anspruch als eine der besten Bodegas Spaniens eingestuft zu werden.
Auszeichnungen
Robert Parker 2010: 90 Punkte
| Alkoholgehalt | 14,5 % Vol. |
| Empfohlene Trinktemperatur | 16 - 18 °C |
| Gesamtsäure ca. | 6,0 g/l |
| Rebsorte / - n | 50% Merlot | 20% Cabernet Sauvignon | 20% Syrah | 10% Grenache Noir |
| Restzucker ca. | 0,2 g/l |
| Speiseempfehlung | Fantastisch zu dunklem Fleisch, Schmorbraten oder Ragout, oder zu cremigem Käse. |
| Land | Spanien |
| Holzfass | ja |



