Borsao Crianza Seleccion DO 2007

Weinbeschreibung
Intensive Nase nach Brombeere, Schiefer und Tabak. Aromen nach Heidelbeeren, Sauerkirschen und Vanille im Abgang. Sehr komplexes Spektrum, nicht aber überfordernd. Ein Wein der Oberklasse, der das moderne Spanien sehr schön ausdrückt. Mittlere Lagerfähigkeit.

Das Weingut
Bodegas Borsao ist ein 1958 gegründeter Zusammenschluss von ca. 400 Erzeugern, die in der Anbauregion Campo de Borja eine Fläche von fast 1500 ha bewirtschaften. Campo de Borja liegt süd-östlich der Anbauregion Rioja und Navarra, ungefähr 60 km entfernt von der Stadt Zaragoza am Fuß des Ebro. Der Name der Bodega, Borsao leitet sich von dem lateinischen Namen Borsau des Städtchens Borja ab, das im 4. Jahrhundert seine Blütezeit hatte und sich über eine Fläche von über 25 ha ausdehnte. Noch heute sind Spuren von Bauwerken aus sowohl römischen, hispanischen und muslimischen Epochen das prägende Erscheinungsbild von Borja. Von der recht großen Gesamtproduktion der Genossenschaft wird eine vergleichsweise geringe Menge von 700000 Flaschen direkt vermarktet, denn nur die besten Weine erscheinen unter eigenem Etikett, der Rest wird im Faß verkauft.

Auszeichnungen

Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.