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Artikel 23 / 32
Weingut Topf Strasser Cuvee Blickenweg 2010
Weingut Johann Topf - Österreich - Kamptal - Strass
Art.Nr.: 1600018
Verfügbarkeit:
innerhalb von 2-5 Werktagen versandbereit
Weinbeschreibung
Der Blickenweg ist ein gemischter Satz (d.h. verschiedene Rebsorten sind im Weingarten gepflanzt und werden gemeinsam vinifiziert) aus Riesling, Weißburgunder und Chardonnay. Ein leichter, hocheleganter Wein; im Bouquet Steinobst, am Gaumen füllig und dicht vom Extrakt der Burgundersorten. Ein idealer Begleiter sämtlicher Spargel-Variationen und eine wunderschöne Einstimmung auf das Frühjahr.
Das Weingut
Dort wo der Fluss Kamp in die Donau mündet, öffnet sich das niederösterreichische Kamptal nach Südosten - und damit zugleich den einzigartigen Einflüssen des sogenannten pannonischen Klimas mit seinen warmen Tagen und kühlen Nächten. In Strass, im niederösterreichischen Kamptal führen Hans Topf und seine Frau Magdalena das etwa 29 Hektar Rebfläche umfassende Traditionsweingut der Familie Topf. Mit liebevoller Sorgfalt und großem Erfolg haben sie sich vor allem auf die heimischen Rebsorten Grüner Veltliner und Riesling spezialisiert - neben anderen weißen aber auch roten Sorten, wie Zweigelt und Spätburgunder, die in den langen Kellerstollen des Weinguts, eingegraben im Kamptaler Urgestein, alle Zeit der Welt bekommen, um vollendet auszureifen.
Auszeichnungen
Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.| Alkoholgehalt | 11,0 % Vol. |
| Gesamtsäure ca. | 6,1g/l |
| Empfohlene Trinktemperatur | 8,0 °C |
| Rebsorte / - n | 33% Weißburgunder, 33% Chardonnay, 33% Riesling |
| Restzucker ca. | 2,9 g/l |
| Speiseempfehlung | trinkt sich besonders gut zu frischen Salaten, marinierten Vorspeisen oder leichten Fisch- und Geflügelgerichten |
| Holzfass | nein |

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