Meinklang Blauburgunder Rose Prosa 2010

Nach kurzer Verweilzeit von Most und Maische werden die Blauburgunder Trauben gepresst: die Folge ist eine zarte rosa Farbe. Durch die kühle Vergärung in der Flasche dominieren sehr fruchtige Aromen das Bukett. Abgerundet durch leicht cremige Komponenten am Gaumen und einer belebenden prickelnden Kohlensäure. Die leichte Süsse harmoniert ausgezeichnet mit der frischen Säure! Ideal als Aperitif.

 

Meinklang ist das, was früher überall auf dem Land anzutreffen war: Als Großfamilie bewirtschaftet die Familie Michlitz einen bunten, vielseitigen Bauernhof. `Wir sind überzeugt: Gerade auf einem lebendigen, gesunden Boden, wachsen vitale und robuste Reben, die exzellenten und charaktervollen Wein ergeben`, so Werner jun. und Frau Angela, die im typisch pannonischen Mischbetrieb der Großfamilie zuständig für den Wein sind. Heute hat jeder in der Familie, von den Eltern Anneliese und Werner senior bis zu den Brüdern Johannes und Lukas, seinen Platz am Hof gefunden und kann sich als Spezialist einbringen und gestalten.

 

Auszeichnungen 

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