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Artikel 45 / 1164
Vecchia Torre Salice Salentino DOC 2009
Vecchia Torre - Italien - Apulien
Art.Nr.: 0600563
Verfügbarkeit:
innerhalb von 2-5 Werktagen versandbereit
Weinbeschreibung
Der Salice Salentino wird aus Negroamaro und Malvasia Nera gekeltert und lagert 8 Monate im französischen Eichenfass. Der Wein präsentiert sich weinig nach roten und dunklen Früchten. Der Charakter ist würzig und trocken mit gutem Abgang.
Das Weingut
Das Schöne am italienischen Süden ist, dass man dort Weine kaufen kann, die ihr Geld uneingeschränkt wert sind. Das liegt zum einen daran, dass die Gegend noch nicht so berühmt ist wie das Piemont oder die Toskana und zum anderen daran, dass es dort sehr leistungsfähige Weinkellereien gibt, die sich darauf verstehen, wirklich erstklassige Weine auch in größeren Mengen zu erzeugen. Einer der Besten unter ihnen ist die Cantina Vecchia Torre in Leverano. Mit 1.240 Mitgliedern, die strikt in das Qualitätsmanagement des Genossenschaftsbetriebes eingebunden sind, bewirtschaftet man gut 1.100 Hektar Rebfläche und ist damit das erste Haus am Platz. Für den vorbildlichen Salice Salentino Vecchia Torre ließ der Gambero Rosso springen.
Auszeichnungen
Duemilavini: 3 Trauben (Jg. 2007)
| Alkoholgehalt | 13,0 % Vol. |
| Empfohlene Trinktemperatur | 16 - 18 °C |
| Rebsorte / - n | Malvasia Nera / Negroamaro |
| Land | Italien |
| Holzfass | ja |
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