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Artikel 5 / 9
Castello della Sala Conte della Vipera IGT 2008
Castello della Sala /Antinori - Iatlien - Umbrien
Art.Nr.: 0600034
Verfügbarkeit:
innerhalb von 2-5 Werktagen versandbereit
Weinbeschreibung
Dieser Sauvignon-Blanc mit einem kleinen Chardonnay-Anteil hat ein sehr intensiv-fruchtiges Bouquet und kombiniert auf wunderbare Weise sortentypische Eigenschaften beider Rebsorten. Eleganter Gaumen, weich und von guter Struktur mit nachhaltigen Aromen.
Das Weingut
Bereits seit 1940 zu den Besitztümern der Antinoris zählt eines der schönsten mittelalterlichen Burgschlösser Italiens, Castello della Sala, gelegen zwischen Rom und Florenz im umbrischen Apennin-Gebiet. Die Weinberge des Kastells waren ursprünglich mit verschiedenen traditionellen umbrischen Rebsorten bestückt - darunter vor allem Procanico und Grecchetto. Heute werden auf ca. 160 ha Weinbergen neben den autochthonen Trauben auch Chardonnay, Sauvignon Blanc und Pinot Nero mit großem Erfolg gepflanzt. Ein Exempel hierfür setzt der Cervaro della Sala, der in diesem Jahr bereits zum 14. Male mit den begehrten "Drei Gläsern" des Gambero Rosso ausgezeichnet wurde.
Auszeichnungen
Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
| Alkoholgehalt | 12 % Vol. |
| Empfohlene Trinktemperatur | 8 - 10 °C |
| Rebsorte / - n | Sauvignon Blanc / Chardonnay |
| Speiseempfehlung | Hervorragend zu Vorspeisen, Salaten oder Eierspeisen. |
| Land | Italien |
| Holzfass | ja |
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