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Artikel 6 / 18
Castello di Ama IL Chiuso Toscana IGT 2010
Castello di Ama - Italien - Toskana - Gaiole
Art.Nr.: 0601065
Verfügbarkeit:
innerhalb von 2-5 Werktagen versandbereit
Weinbeschreibung
Früher ein reinsortiger Pinot Noir, seit dem Jahrgang 2009 ist Sangiovese mit im Spiel. Schon jetzt sehr verführerisch und trinkfreudig!
Das Weingut
Auf Castello di Ama ging man stets eigene Wege. Seit der Gründung des Weinguts 1972 - es liegt auf einer Anhöhe südwestlich von Gaiole in Chianti - wird kontinuierlich an der Qualitätssteigerung gearbeitet. Neues wird gewagt und getestet. und so gehen bald einige wichtige Innovationen auf das Castello di Ama-Konto wie der erste Chianti Classico mit Merlot-Anteil und die Einführung der V-förmigen Lyra-Stockerziehung. Kein Aufwand wird gescheut, um herauszufinden, wie das Potenzial des exzellenten Terroirs optimal genutzt werden kann. Die Chianti-Leitrebe Sangiovese wird nach strengen Qualitätskriterien neu gepflanzt, die alte Sorte Malvasia Nera gepflegt und auch nicht für die Toskana typische Varietäten werden erfolgreich erprobt.
Auf Castello di Ama ging man stets eigene Wege. Seit der Gründung des Weinguts 1972 - es liegt auf einer Anhöhe südwestlich von Gaiole in Chianti - wird kontinuierlich an der Qualitätssteigerung gearbeitet. Neues wird gewagt und getestet. und so gehen bald einige wichtige Innovationen auf das Castello di Ama-Konto wie der erste Chianti Classico mit Merlot-Anteil und die Einführung der V-förmigen Lyra-Stockerziehung. Kein Aufwand wird gescheut, um herauszufinden, wie das Potenzial des exzellenten Terroirs optimal genutzt werden kann. Die Chianti-Leitrebe Sangiovese wird nach strengen Qualitätskriterien neu gepflanzt, die alte Sorte Malvasia Nera gepflegt und auch nicht für die Toskana typische Varietäten werden erfolgreich erprobt.
Auszeichnungen
Gambero Rosso: 2 Gläser (Jg. 2009)
| Alkoholgehalt | 12,7 % Vol. |
| Empfohlene Trinktemperatur | 17 °C |
| Rebsorte / - n | 60% Sangiovese / 40% Pinot Noir |
| Holzfass | ja |
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