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Montes Kaiken Corte Limited Selection 2009
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Castel Firmian
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Seit einiger Zeit konzentrieren sich die Verantwortlichen aber nicht mehr nur auf Menge, sondern ganz ausdrücklich wieder auf Qualität. So attestiert der Gambero Rosso 2008 den Trentinern, dass sie ihr Qualitätsniveau bereits sehr erfolgreich angehoben haben. Ein besonders gelungener Ausdruck dieser Entwicklung ist die Rebsortenlinie Castel Firmian. Sie ist nach einem Schloss benannt, dass hoch über den Weinbergen der Piana Rotaliana liegt. |
Castel Firmian - Italien - Südtirol - Piana Rotaliana
Lagrein, diese sehr alte Rebe aus Italiens äußerstem Norden, ergibt nicht nur ausdrucksvolle Rotweine, auch die Roses glänzen mit Charakter, feiner Frucht und Struktur...
Castel Firmian - Italien - Südtirol - Piana Rotaliana
Intensiver, komplexer Duft nach Eukalyptus und reifen dunklen Früchten. Wurde 6-10 Monate in edlen Eichenfässern ausgebaut...
Castel Firmian - Italien - Südtirol - Piana Rotaliana
Schlanker und goldgelber Chardonnay Weißwein aus Südtirol. Feinwürziger Duft und ein zurückhaltend, exotisch, frischer Geschmack nach Papaya, Ananas und Pfirsich sowie feinen floralen Noten....
Castel Firmian - Italien - Südtirol - Piana Rotaliana
Zarter und eleganter Merlot mit rubinroter Farbe im Glas. Feinwürziger Duft nach roten Beeren und Kräutern. Am Gaumen ausgewogen würzig und fruchtig mit schöner Beerennote. ...
Castel Firmian - Italien - Südtirol - Piana Rotaliana
"Versa il vino! Eccelente Marzemino!" lässt Mozart in der Opa "Don Giovanni" seinen Titelhelden ausrufen. Der Wein aus der gleichnamigen Rebsorte war einst am Wiener Hof sehr...
Castel Firmian - Italien - Südtirol - Piana Rotaliana
Markanter, 6-8 Monate in Eichenfässern gereifter Rotwein aus der Sorte Lagrein, die nur im Trentino und in Südtirol in Erscheinung tritt. Der dunkle, von Waldbeeren, Graphit und Gewürzen geprägte...
Castel Firmian - Italien - Südtirol - Piana Rotaliana
Der berühmteste Rotwein des Trentino, von den kieshaltigen Schwemmlandböden der Rotaliano-Ebene. Ein einzigartiges Terroir, genauso einzigartig wie die autochthone Sorte Teroldego, die nur hier zu...
Castel Firmian - Italien - Südtirol - Piana Rotaliana
Wunderschöner Pinot Grigio mit strohgelber Farbe im Glas. Im Duft und am Gaumen zarte exotishce Frucht, nach Pfirsich, Ananas und etwas Limette. Wunderbar süffig und elegant, erweist sich der Wein...
Castel Firmian - Italien - Südtirol - Piana Rotaliana
Unwiderstehliche Spezialität des Trentino - gewonnen aus teils an den Weinstöcken getrockneten Trauben eigener Lagen aus einem kleinen Bereich nördlich des Gardasees. Herrlich aromatisch mit feiner...
Castel Firmian - Italien - Südtirol - Piana Rotaliana
Die Weißwein-Dauertrendsorte Sauvignon Blanc gedeiht auf den Hängen entlang des Etschtals ausgesprochen gut. Dank des speziellen Klimas mit seinen deutlichen Temperaturunterschieden gewinnt der...