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Cantina Olianas

In Gergei, im südlichen Drittel von Sardinien gelegen, besitzt Stefano Casadei ein 15 Hektar großes Weingut. Einheimische Rebsorten wie Cannonau, Cagnulari, Monica, Nieddera, Vermentino und Nasco werden hier angebaut. Der ursprünglich aus der Toskana stammende Winemaker strebt eine Erfolg versprechende Verbindung zwischen Tradition und Innovation an, zwischen althergebrachtem Wissen und neuester Technologie.