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Artikel 13 / 13
Rocche dei Manzoni Valentino Brut Zero Spumante Metodo Classico 2000
Podere Rocche dei Manzoni di Valentino - Italien - Piemont - Montforte d`Alba
Art.Nr.: 0600281
Verfügbarkeit:
innerhalb von 2-5 Werktagen versandbereit
Weinbeschreibung
Ebenfalls nach der klassischen Methode ist dieser Spumante aus 100% Chardonnay hergestellt. Er lagert 60 Monate auf der hefe und danach für weitere 8-12 Monate auf der Flasche. Von brillanter goldgelber Farbe und mit dichter, feiner Perlage. Trocken und überaus wohlschmeckend, mit einem lebhaften Kern und robuster Stoffigkeit.
Das Weingut
Die Besonderheit von Rocche dei Manzoni hat ihren Grund ganz sicher auch in der Persönlichkeit ihres Gründers Valentino Migliorini. Anders als man vielleicht erwartet, hat er Rocche dei Manzoni nicht geerbt, ist nicht der typische Winzer mit abgearbeiteten Händen, ja nicht einmal in der Langa geboren. Sein Besitz sieht eher aus wie ein großes Chateau aus dem Bordeaux, bzw. nach den letzten Erweiterungsbauten wie ein Tempel des Weins, den besonderen Produkten des Hauses angemessen.
Er erwarb Rocche dei Manzoni im Jahr 1974 - ein großer Plan, entstanden in Verbindung aus der leidenschaft für Wein und Land und dem festen Glauben an das Potential dieser Region. Valentino Migliorini sollte Recht behalten, die über 30jährige Erfolgsgeschichte von Rocche dei Manzoni ist der Beweis.
Getrieben von dem Verlangen, etwas Außergewöhnliches zu schaffen, setzte er immer neue Qualitätsmassstäbe. So war er 1978 einer der ersten, die Barriques aus französischer eiche zum AUsbau der Weine einsetzten und begann kurz darauf damit, mit für diese Region untypischen rebsorten zu experimentieren. Das alles mit großem erfolg, so dass man heute nicht mehr von Barolo sprechen kann, ohne auch von Rocche dei Manzoni und Valentino Migliorini zu sprechen!
Auszeichnungen
Robert Parker: 93 Punkte
| Alkoholgehalt | 12,5 Vol. % |
| Empfohlene Trinktemperatur | 8 °C |
| Rebsorte / - n | 100% Chardonnay |
| Land | Italien |
| Holzfass | nein |
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