Poderi Colla Dolcetto d`Alba Pian Balbo DOC 2010

Intensive rote Farbe. Wein mit viel Charakter, in der Nase ist er sehr fruchtig mit feiner Mandelnote. Es ist ein voller fruchtiger und frischer Wein der optimal zu typischen italienischen Pastagerichten paßt.

 

Drei Weingüter in den Anbauregionen Alba, Barbaresco und Bussia di Monforte bilden die Poderi Colla, die somit insgesamt 27 Hektar Weinberge in besten Kernlagen vereinigt. Der Betrieb Tenuta Roncaglia in Barbaresco dient auch als Geschäftssitz. Die Weinkeller und Verwaltung hingegen befinden sich in einem Ortsteil Albas, wo auch das Gut Cascine Drago liegt. Alle Weine stammen nur aus eigenen Trauben, somit ist die vollkommene Kontrolle vom Rebstock bis zur Flasche sichergestellt. Organische Düngung ist selbstverständlich. Die Weinberge sind mit 5 000 Stöcken pro Hektar dicht bepflanzt, sie sind begrünt, und die Erntemenge wird stark begrenzt.

 

Gambero Rosso: 2 Gläser (Jg. 2007)