Dolcetto d'Alba DOC Boschetti 2011 - Marchesi di Barolo S.p.A

Marchesi di Barolo - Italien - Piemont - Barolo
Art.Nr.: 70007-IT-RW-DL-852-09
Dolcetto d'Alba DOC Boschetti 2011 - Marchesi di Barolo S.p.A
13,95 €
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Weinbeschreibung 
Die Dolcetto ist die fruchtigste Rebsorte im Piemont. Wird der Wein mit geringem Ertrag wie aus der Einzellage Boschetti ausgebaut, ergibt sich ein konzentrierter, fruchtig-harmonischer Wein, der in der Nase nach roten Früchten und etwas Minze duftet. Am Gaumen besitzt er viel Fruchtsüße gepaart mit feiner Mineralität. Ein eleganter und weicher Rotwein.

Rotwein
Verschluss: Kork
Alkoholgehalt in Vol%: 14
Gesamtsäure ca. in g/l: 5,1
Empf. Trinktemperatur in °C: 16-18
Rebsorte/-n: Dolcetto
Restzucker ca. in g/l: 0,4
Speiseempfehlung: zu Nudelgerichten, Käse und kräftigen Fleischgerichten
Land: Italien
Lagerfähigkeit in Jahren ab Jahrgang: bis 3
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