Ca del Bosco Franciacorta Cuvee Prestige Brut DOCG

Mit der Cuvee Prestige präsentiert die italienische Winzerlegende Maurizio Zanella die Quintessenz der Franciacorta im Stile des Hauses Ca del Bosco. Die 2007 aus der Taufe gehobene Cuvee aus Chardonnay, Pinot Nero- und Pinot Bianco Trauben ausgesuchter Weinbergslagen widerspiegelt die 30 jährige Erfahrung, das heimatliche Terroir und die nach ultimativer Eleganz strebende Philosophie ihres Schöpfers. Das handverlesene Rebgut wird nach Rebsorten und Lagen getrennt vinifiziert und mit edlen Reserven bester Jahrgänge zur Cuvee Prestige komponiert. Nach 28 monatiger Reife bringt dieser, in einer sehr eleganten, transparenten Flasche angebotene Spumante, dien ganze Fülle und Persönlichkeit eines erlesenen Ca del Bosco Schaumweins zum Ausdruck.

 

Ca` del Bosco heisst das Haus im Wald. Und genau das war es, als Annamaria Clementi Zanella es 1964 kaufte. Ein Wingut wurde erst daraus, als sie sich vier Jahre später fragte, was sie mit den zwei Hektar Land anstellen könnte, die zu ihrem Häuschen gehörten. Gott sei Dank fiel Ihre Entscheidung auf Trauben, ansonsten wären einige der besten Weine Italiens womöglich niemals entstanden. Für den Mythos Franciacorta - wie die internationale Weinkritik den dagenhaften Aufstieg dieses Landstrichs am Südufer des Lago d`Iseo zu einer der ebsten Weinherkünfte Italiens, immer wieder tituliert - ist Annamarias Sohn Maurizio beinahe allein verantwortlich. Seine immense Energie, seine große Tatkraft und sein überragendes Können haben Ca` del Bosco und die Franciacorta innerhalb von wenigen Jahren an die Spitze des italienischen Weinbaus geführt und dort fest verankert. Der Gambero Rosso hat Ca del Bosco bislang mit 32 `tre bicchieri` Weinen ausgezeichnet und führt das Weingut in seiner ewigen Bestenliste auf Platz drei der Stillweine und Platz 1 der Schaumweine. Das geradezu Magische an den Weinen und Spumanti von Maurizio Zanello ist ihre einmalige Eleganz!

 

Gambero Rosso 2010: 2 Gläser