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Artikel 608 / 1164
La Scolca Gavi del Comune di Gavi Etichetta Bianca DOCG 2010
La Scolca - Italien - Piemont - Gavi
Art.Nr.: 0600294
Verfügbarkeit:
innerhalb von 2-5 Werktagen versandbereit
Weinbeschreibung
Aus reifen Trauben gekeltert, bekommt dieser Gavi di Gavi eine konzentrierte Struktur und ein harmonisches Bouquet. Der trockene Geschmack wird durch angenehme Fruchtaromen verstärkt.
Das Weingut
Die Geschichte des Gavi ist untrennbar mit der des Gutes La Scolca und der Familie Soldati verbunden. Bereits im Jahre 1919 gegründet, brachte La Scolca als erster einen reinsortigen Weißwein aus der Cortese-Traube namens Gavi, benannt nach der gleichnamigen Region, auf den Markt. Im Jahre 1966 kreierte Vittorio Soldati den inzwischen weltberühmten Gavi dei Gavi Etichetta Nera. La Scolca ist somit das älteste und berühmteste Weingut in der Region Gavi. Wenn Italien seine Weinbaugebiete wie Frankreich klassifizieren würde, so würde die Anbauzone von La Scolca als Gavi Premier Cru eingestuft werden. Für jeden Wein werden unterschiedliche Methoden für Traubenselektion und Weinzubereitung verwendet.
Auszeichnungen
Duemilavini: 3 Trauben (Jg. 2007)
| Alkoholgehalt | 11 % Vol. |
| Empfohlene Trinktemperatur | 8 - 10 °C |
| Rebsorte / - n | Cortese |
| Speiseempfehlung | Zu Vorspeisen, zu Fisch und zu Meeresfrüchten. |
| Land | Italien |
| Holzfass | nein |
La Scolca - Italien - Piemont - Gavi
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