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Artikel 15 / 18
Chateau Minuty Cuvee du Bailly Rose AOC 2010
Chateau Minuty - Frankreich - Provence - Saint-Tropez
Art.Nr.: 0400244
Verfügbarkeit:
innerhalb von 2-5 Werktagen versandbereit
Beschreibung
Die Trauben für die Cuvee Bailly stammen von jungen Reben der Weingüter in Gassin und Vidauban bei Chateauneuf. Daraus entsteht ein zart rosa Wein, der sich feinfruchtig mit leicht exotischen Noten von Litschi, Pink Grapefruit und reifen, süßen Äpfeln zeigt. Ein Rose der Extraklasse - trocken, zart und saftig-frisch, mit feinem Säurespiel und sehr harmonischer Balance der drei Rebsorten.
Das Weingut
Chateau Minuty liegt auf der bergigen Halbinsel rund um Saint-Tropez umgeben von hohen Platanen, Palmen und Rosenbüschen. Das hübsche Weingut aus dem 18. Jahrhundert zählt zu berühmtesten Weinerzeugern in den Cru Classe-Lagen der Cotes de Provence am Golf von Saint-Tropez. Die Matton Brüder bewirtschaften die 95 Hektar Rebfläche und erzeugen insbesondere unter Verwendung der so genannten Saint-Tropez-Traube Tibouren charaktervolle Weine von einzigartiger Subtilität und Finesse. Tibouren ergibt sehr feine Roseweine mit Aromen von getrockneten Früchten. Grenache verleiht zusätzlich blumige Noten und ist verantwortlich für die besondere Zartheit und Eleganz der Weine.
Auszeichnungen
Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
| Alkoholgehalt | 12,6 % Vol. |
| Gesamtsäure ca. | 3,4 g/l |
| Empfohlene Trinktemperatur | 8,0 °C |
| Rebsorte / - n | 50% Grenache, 30% Cinsault, 20% Tibouren |
| Restzucker ca. | 1,1 g/l |
| Speiseempfehlung | zu leichten, frischen Salaten mit einer kleinen, gebratenen Beilagen, zu Jacobsmuscheln, Fischgerichten wie Rotbarbe oder Lotte mit feinen Kräutern gewürzt, als Begleiter der asiatischen Küche und selbstverständlich als Aperitif auf der Sommerparty |
| Land | Frankreich |
| Holzfass | nein |
Chateau Minuty liegt auf der bergigen Halbinsel rund um Saint-Tropez umgeben von hohen Platanen, Palmen und Rosenbüschen. Das hübsche Weingut aus dem 18. Jahrhundert zählt zu berühmtesten Weinerzeugern in den Cru Classe-Lagen der Cotes de Provence am ...
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