Chateau D`Esclans Les Clans Rose 2009

Der Les Clans offenbart par excellence, auf welchem Niveau sich Château d'Esclans bewegt. Rund die Hälfte der Grenache-Trauben stammt von 80 Jahre alten Reben. Für den 7-monatigen Ausbau kommen 500-Liter-Barriques zum Einsatz. Das Bouquet ist sehr vielschichtig, am Gaumen entfacht der Wein ein reizvolles, überaus komplexes Spiel von Frucht, Frische und Mineralität und ist gekonnt ausbalanciert und bestens strukturiert. 
 

»Bei einem Schluck dieses Rosés hört man die Engel flüstern...«, O-Ton Sacha Lichine, seit 2006 neuer Besitzer von Château d'Esclans, auf dem der Wein entsteht. Und wirklich, dieser klare, direkte, reine und fabelhaft fruchtbetonte Rosé verfügt über eine Anmut, die geradewegs verzaubert. Oenologe Patrick Léon - kein Geringerer als der frühere Kellermeister von Château Mouton Rothschild, gelingt es, die ganze Frische und die herrliche Primärfrucht in Reinkultur auf die Flasche zu bringen. Im Duft ein Potpourri aus roten Früchten, Blüten, frischen Kräutern, am Gaumen dann ein eleganter mineralischer Hauch, das Finale rassig-brillant. Ein Bilderbuch-Rosé, der sich auch als erstklassiger Essensbegleiter anbietet.

 

Auszeichnungen 

Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.