Louis Despas Le Petillant Brut

Der Petillant Brut zeigt ein sehr helles Blassgelb bis Weißgold mit klarem Glanz und ein feines Bouquet mit Anklängen von Trauben, reifen Äpfeln (Golden Delicious), Birnen, etwas Steinobst (Aprikose) und Lindenblüten hinterlegt von einer zarten Hefenote. Am Gaumen stützt das angenehm weiche Mousseux den kräftigen, weinigen Geschmack mit Aromen von Trauben und Äpfeln, insgesamt frisch und animierend mit fein ausgewogener Säure und zarter Mineralität im Finale.

 

Das Tal der Loire ist nicht nur für seine prächtigen Schlösser berühmt. Auch die vielfältigen roten, weißen und rose Weinqualitäten, die aus den Anbaugebieten zu beiden Ufern des königlichen Flusses stammen, haben einiges zu Ruhm und Ansehen der Region beigetragen. Mit ihren duftig eleganten Mousseux und Cremants ist die Loire außerdem Frankreichs bedeutendster Schaumweinproduzent nach der Champagne. Im Loire-Departement Maine et Loire entstehen auch die eleganten Schaumweinqualitäten von Louis Despas. Diese ausgesuchten Weine vollenden sich während ihrer langen Reife in den tiefen Kellern der alten Abtei von Saint Hilaire - Saint Florent, die einst aus demselben Kreidekalkstein erbaut wurde wie die berühmten Schlösser der Loire.

 

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