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Artikel 375 / 672
Chateau Carignan Prima 2005 - 3,0 Ltr. Doppelmagnum
Chateau Carignan - Frankreich - Premières Côtes de Bordeaux - Carignan de Bordeaux
Art.Nr.: 0400031DMG
Verfügbarkeit:
innerhalb von 2-5 Werktagen versandbereit
Weinbeschreibung
Weltklasse pur verkörpert der Prima, der völlig zu Recht wegen seines hohen Merlot-Anteils (75%) mit einem großen Pomerol verglichen wird. Nur der kostbare Saft sehr alter Reben wird für diese rare und edle Essenz von Château Carignan angewendet. Daraus entsteht ein Wein der verführerisch, konzentriert und wundervoll strukturiert ist mit einer fast nachtschwarzen Robe. Der Wein brilliert mit faszinierendem Bouquet nach schwarzen Johannisbeeren, Maulbeeren, Süßholz und Vanilleschoten. Sehr distinguiert am Gaumen, fein gesponnenes Tanningefüge, kräftiger, ausgedehnter Nachklang.
Das Weingut
Die Zeiten sind vorbei, als ein großer Bordeaux stets aus dem Medoc, aus St.-Emilion oder Pomerol kam. Eine neue Generation von Weinen hat die Bühne betreten. Sie stammen aus Appellationen, den sogenannten `Satelliten` wie den Premiéres Côtes de Bordeaux. Den Gewächsen ihrer berühmten Nachbarn stehen sie in nichts nach - nur der Preis ist deutlich günstiger.
Einer der Wegbereiter ist Philippe Pieraerts, der im Weinhandel von Bordeaux groß wurde und sich mit dem Erwerb von Chateau Carignan einen Traum verwirklichte. Das hübsche, sorgsam gepflegte Gut aus dem 15. Jahrhundert liegt etwa 10 Kilometer südöstlich der Stadt Bordeaux. Monsieur Pieraerts gelang es, sich mit viel Engagement, Passion und dem richtigen Gespür für kultivierte Eleganz in wenigen Jahren einen Namen zu machen.
Auszeichnungen
Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
| Alkoholgehalt | 14,0 % Vol. |
| Gesamtsäure ca. | 5,2 g/Ltr. |
| Empfohlene Trinktemperatur | 18 - 20 °C |
| Rebsorte / - n | 75% Merlot / 25% Cabernet Sauvignon |
| Restzucker ca. | 1,8 g/Ltr. |
| Land | Frankreich |
| Holzfass | ja |

Die Zeiten sind vorbei, als ein großer Bordeaux stets aus dem Medoc, aus St.-Emilion oder Pomerol kam. Eine neue Generation von Weinen hat die Bühne betreten. Sie stammen aus Appellationen, den sogenannten `Satelliten` wie den Premieres Cotes de ...
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