Champagne Taittinger Brut Millesime 2005

Nur in großartigen Jahren entschließt sich Taittinger, einen Brut Millesime, den sogenannten Jahrgangs-Champagner zu vinifizieren. Der Brut Millesime setzt sich aus 45 Prozent Chardonnay und 55 Prozent Pinot Noir und Pinot Meunier zusammen, wobei nur Weine der ersten Pressung verwendet werden. Eignet sich als hervorragender Aperitif, wegen seinen reichhaltigen Aromen besonders in der Winterzeit, begleitet aber auch hervorragend durch ein Menü, zur Krönung wichtiger und schöner Momente.

 

Das im Jahre 1734 gegründete Unternehmen Champagne Taittinger ist nach wie vor im Besitz der Familie, die seit Generationen eine bedeutende Rolle im politischen und wirtschaftlichen Leben Frankreichs spielt. Der familiäre Charakter des Hauses Taittinger, einer der letzten Betriebe der Champagne, der den Namen seiner Unternehmensführung trägt, bürgt für permanente Forschung ausgezeichneter Qualität und Wahrung der Tradition. Zum Champagnerhaus gehören ca. 260 ha Weinberge, die sich gleichmäßig auf die besten Crus der Champagne verteilen. Dadurch ist eine regelmäßige Versorgung mit erstklassigen Trauben gesichert und es wird ein Champagner erzeugt, der unter Kennern auf der ganzen Welt für seine Finesse und Leichtigkeit bekannt ist.

 

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