Botalcura Merlot Reserve El Delirio 2006

Im Glas zeigt dieser Merlot eine rubinrote Farbe mit dunklen Reflexen. Die intensiven Aromen erinnern an Brombeeren, Pflaume und Vanille, durchzogen von würzigen Muskat-Anklängen. Gut integrierte Tannine verleihen dem Wein eine harmonische Struktur am Gaumen. Frucht und Säure zeigen sich gut eingebunden.

 

Die Partner Juan Fernando Waidele, Geschäftsmann aus Santiago, und Philippe Debrus, ein aus Frankreich stammender Önologe, starteten vor wenigen Jahren mit der Verwirklichung eines Lebenstraums: ein Weingut zu schaffen, das sich ganz der Produktion erstklassiger Weine verschreibt. Dies geschah in Botalcura, einem kleinen Ort im Maule Valley, wo man exzellente Anbaubedingungen vorfand, die bisher noch kaum erkannt worden waren. Wenn das kleine Weingut im Innern auch komplett nur neueste Technology verwendet, so passt es sich doch in seiner Architektur ganz dem gleichermaßen imposanten wie einfachen Kolonialstil der Region an. Ebenso wurde bei der Anlage der Weinberge großer Wert auf eine harmonische Einbettung in die Natur des Tals gelegt. Naturnaher Anbau und handwerkliche Fertigung seiner erlesenen Weine sind bei diesem Weingut eine Selbstverständlichkeit. 

 

Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.