Haras de Pirque Cabernet Sauvignon Equus 2009

Mit einem wahren Feuerwerk an Aromen glänzt dieser 100%ige Cabernet Sauvignon: schwarze und rote Beeren, Cassis, getrocknete Früchte, schwarze Kirschen, reife Zwetschgen gepaart mit leicht rauchigen, zart holzigen Noten. 8 Monate in Fässern aus französicher Eiche gereift, vereint dieser Rotwein aus der Equus-Linie eine enorme Komplexität mit einer wohl ausgewogenen Struktur und einem stabilen Gerüst reifer Tannine.

 

Mit dem Ziel, das bereits etablierte Vollblutgestüt Haras zu professionalisieren und auszuweiten sowie hier ein Weingut von internationalem Renommee zu schaffen, erwarb im Jahre 1991 der Unternehmer Eduardo Matte Rozas das im Südwesten des berühmten Weinanbaugebietes Pirque, gelegene Landgut. Diese Subregion des Maipo-Tales ist Heimat der besten chilenischen Rotweine, insbesondere des Cabernet Sauvignon, und gilt weltweit als DAS Anbaugebiet von Qualitätsweinen bester Güte. Dem Ruf, der dieser Region vorauseilt, konnte sich ein umtriebiges Traditionshaus aus der Toskana nicht verschließen. Und so sind die Marchesi Antinori aus Florenz heute zur Hälfte an dem 600 Hektar umfassenden Weingut beteiligt.

 

Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.