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Artikel 8 / 11
Miguel Torres Conde de Superunda 2004
Miguell Torres - Chile - Curicó - Curicó
Art.Nr.: 0300020
Verfügbarkeit:
innerhalb von 2-5 Werktagen versandbereit
Weinbeschreibung
Am Gaumen bezaubernde Aromen von Brombeere und Cassis, dabei sehr konzentriert und mit kräftiger Textur, begleitet von noch jugendlichem Tannin. Der Name Conde de Superunda stammt aus der Geschichte Chiles. Nachdem 1746 das Städtchen Callao verwüstet wurde und Gouverneur Manso de Velasco den Überlebenden der Region half, verlieh der damalige spanische König den Ehrentitel Conde de Superunda (dt. über den Wellen).
Das Weingut
Seit dem 17. Jahrhundert widmet sich die Familie Torres dem Weinbau in Spanien. Pionierarbeit und großes Engagement haben dazu geführt, dass die Weine von Miguel Torres heute Weltruf genießen. Nicht zuletzt deshalb wurde Miguel Torres im April 2002 vom Decanter zum "Man of the Year" gekürt. Bereits Ende der 70er Jahre hatte sein Vater ein kleines Weingut im chilenischen Curicó gekauft.
Heute ist die Familie stolz darauf, als erste ausländische Winzerfamilie das Potenzial Chiles erkannt und dort in den Kauf eines Weingutes investiert zu haben. Da Chile von der Reblauskatastrophe verschont blieb, gibt es heute noch Weinberge, die 100 Jahre und älter sind. Die klimatischen Bedingungen in Chile sind geradezu paradiesisch. Die Reben wachsen auf 600 bis 1200 Metern Höhe, Temperaturunterschiede von bis zu 20°C zwischen Tag und Nacht unterstützen die optimale Aromenentwicklung und -konzentration der Trauben, die damit eine wunderschöne Grundlage für komplexe und extraktreiche Weine sind.
Auszeichnungen
Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
| Alkoholgehalt | 13,7 % Vol. |
| Empfohlene Trinktemperatur | 18 - 20 °C |
| Gesamtsäure ca. | 4,9 g/Ltr. |
| Rebsorte / - n | Cabernet Sauvignon / Carmenere / Tempranillo / Monastrell |
| Restzucker ca. | 2,3 g/Ltr. |
| Speiseempfehlung | zu kräftigen Fleisch- oder Wildgerichten mit Kräuter oder Wacholdersauce, sehr kräftige Käse |
| Land | Chile |
| Holzfass | ja |

Pionierarbeit und großes Engagement haben dazu geführt, dass die Weine von Miguel Torres heute Weltruf genießen. Nicht zuletzt deshalb wurde Miguel Torres im April 2002 vom Decanter zum Man of the Year gekürt. Bereits Ende der 70er Jahre hatte sein ...
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