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Artikel 3 / 7
Cousino Macul Cabernet Sauvignon 2010
Cousino-Macul - Chile - Maipo Valley
Art.Nr.: 0300101
Verfügbarkeit:
innerhalb von 2-5 Werktagen versandbereit
Beschreibung
Die dunkel violette Farbe ist absolut typisch für diesen Cabernet Sauvignon. Aromen von reifen Brombeeren und Pflaumen paaren sich mit Nuancen von Kräutern und Kakao. Der mittlere Körper verbindet sich wunderbar mit den leichten Tanninen. Am Gaumen findet man außerdem Aromen von Heidelbeeren, Cassis und schwarzen Oliven. Der Abgang erinnert an schwarze Früchte und endet mit einem spritzigen Kirschton.
Das Weingut
Das Maipo-Tal ist die bekannteste und zugleich ungewöhnlichste Weinbauregion Chiles. Sie liegt etwa 1000 Meter über dem Meeresspiegel am Fuße der Anden - eine ausgezeichnete Voraussetzung für die Erzeugung Spitzenweinen. Hohe Investitionen in ein neues Weingut in Buin legten den Grundstein für eine erfolgreiche Zukunft. Großen Wert legt das Weingut auf die Erhaltung der wurzelechten Reben, die Mitte des 19. Jahrhunderts nach Chile gelangten. In dem Bemühen, die Qualitäten international unter dem gleichen Namen anzubieten, trägt der Cabernet Sauvignon Reservas nun den klangvollen Namen Antiquas Reservas. Anläßlich des 150jährigen Bestehens der Winery hat Cousino-Macul einen grandiosen Ikonenwein namens LOTA kreiert. Jährlich nur in streng limitierter Menge erhältlich.
Auszeichnungen
Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
| Alkoholgehalt | 14 % Vol. |
| Empfohlene Trinktemperatur | 16 - 18 °C |
| Rebsorte / - n | Cabernet Sauvignon |
| Speiseempfehlung | Super zu dunklem Fleisch, Käse oder Pizza und Pasta. |
| Land | Chile |
| Holzfass | nein |
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