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Artikel 11 / 36
Cono Sur Cabernet Sauvignon Carmenere Organic 2009
Cono Sur - Chile - Colchagua Valley - Torre sur las Condes
Art.Nr.: 0300146
Verfügbarkeit:
innerhalb von 2-5 Werktagen versandbereit
Weinbeschreibung
Im Glas schimmert ein dunkles Rubinrot mit lila Reflexen. Dunkle Früchte, rauchige Aromen und Nuancen von Pinienholz lassen sich in der Nase wahrnehmen. Am Gaumen sehr kräftig, mit dichter Struktur. Ein Wein mit unverwechselbarem Eigencharakter.
Das Weingut
Das Weingut Cono Sur liegt 150 km südlich von Santiago in Chimbarongo mitten im Colchagua Valley. Die Trauben stammen alle aus maßgeblichen Weinregionen in Chile, davon befinden sich 1.000 ha in Eigenbesitz. Auf vierzig Farmen unterschiedlicher Größe werden unter Anleitung von Chief Winemaker Adolfo Hurtado die Rebberge angelegt und bearbeitet. Verarbeitet werden alle Trauben in Chimbarongo in der Ultramodernen Winery von Cono Sur. Er wurde 2006 bereits zum zweiten Mal als „Winemaker of the Year“ (Guia de Chile) ausgezeichnet. Sein Schlüsselkonzept bildet das sogenannte „Integrated Vineyard Management“. Dazu gehört naturschonendes Arbeiten durch Verzicht auf künstlichen Dünger oder Synthetische Pflanzenschutzmittel. Die Natur zahlt dies gerne in Form von ausgezeichneter Traubenqualität zurück.
Auszeichnungen
Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
| Alkoholgehalt | 14 % Vol. |
| Empfohlene Trinktemperatur | 16 °C |
| Rebsorte / - n | Cabernet Sauvignon / Carmenere |
| Holzfass | ja |
Das Weingut Cono Sur liegt 150 km südlich von Santiago in Chimbarongo mitten im Colchagua Valley. Die Trauben stammen alle aus maßgeblichen Weinregionen in Chile, davon befinden sich 1.000 ha in Eigenbesitz. Auf vierzig Farmen unterschiedlicher Größe ...
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