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Artikel 83 / 149
Rosemount GSM 2004
Rosemount Estate - Australien - South Australia - Denman
Art.Nr.: 0200070
Verfügbarkeit:
innerhalb von 2-5 Werktagen versandbereit
Weinbeschreibung
Tiefdunkles Rubin mit karmesinroten Reflexen. Der Duft eröffnet mit opulenten Aromen von Brombeeren und Pflaumen, dann entfalten sich Gewürznoten mit einer frischen Prise weißen Pfeffer und einem Hauch von cremiger Vanille.Im Geschmack intensive Brombeer- und Maulbeeraromen, vollmundig, sanft, körperreich mit hintergründigen erdigen und würzigen Noten - später werden feincremige Noten von Vanille und Eiche spürbar, die das beeindruckend lang anhaltende, vollaromatische Finale mit festem und zugleich elegantem Tannin begleiten.
Das Weingut
Rosemount wurde vor etwas mehr als 30 Jahren gegründet und ist bis heute eines der führenden Premium-Weingüter Australiens. Hohe Zielsetzungen, die Energie und Hingabe des Gründers Bob Oatley und seiner Familie sind für den Erfolg des Weingutes verantwortlich. Bob, der sich mittlerweile aus dem täglichen Geschäftsleben zurückgezogen hat, war stets bestrebt, in jedem Jahr ein wirklich ausgezeichnetes Qualitätsprodukt zu schaffen und die Qualität weiter zu verbessern.
Rosemount hat seinen Hauptsitz im Hunter Valley, wo die weißen Premium-Rebsorten wachsen. Unweit davon liegt auf 540 Metern Höhe die Aufsteiger Region Mudgee, die über fruchtbare, rote Böden verfügt. Als weitere großartige Region gilt das McLaren Vale in der Nähe von Adelaide in South Australia, wo sichdas richtige Terroir für gehaltvolle Rotweine wie den Balmoral befindet. Die Philosophie von Rosemount ist, Reben dort anzubauen, wo sie die qualitativ besten Ergebnisse erzeilen. Dies hat dazu geführt, dass Sie in den verschiedensten Anbaugebieten Weingüter schufen, um so das beste Zusammenpsiel von Klima, Bodenbeschaffenheit und Rebsorte zu erreichen.
Auszeichnungen
Der Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
| Alkoholgehalt | 14,9 % Vol. |
| Empfohlene Trinktemperatur | 18 - 20 °C |
| Rebsorte / - n | 50% Grenache / 40% Shiraz / 10% Mourvedre |
| Speiseempfehlung | zu Wildgerichten, z.B. Hirschrücken mit fruchtiger Cassis- oder Dörrpflaumensauce, kräftig gebratenem Rindfleisch oder einfach so, ganz entspannt am warmen Kaminfeuer |
| Land | Australien |
| Holzfass | ja |
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