Masi Tupungato Corbec Appassimento 2007

Der Corbec - eine nach der Appassimento- Methode hergestellte Cuvee - überzeugt durch Komplexität, Ausgewogenheit und Eleganz. Die für die Corvina-Traube typischen Aromen von getrockneten Kirschen sowie die samtige Struktur werden hier optimal durch das starke Tanningerüst der Malbec-Traube ergänzt.

 

Mit der Vision, die Veroneser Kunst des Weinanbaus, der Weinbereitungstechniken sowie den charakteristischen Stil seiner Weine auch in der Neuen Welt umzusetzen, stellte Masi verschiedenste Regionen der Erde auf den Prüfstand. In dem Gebiet Mendoza, im Tupungato Tal in Argentinien fand man beste klimatische Gegebenheiten und optimale Umweltbedingungen vereint, und so wurde das Tupungato Projekt ins Leben gerufen. Unter Verwendung von sowohl venezianischen (Corvina) als auch argentinischen Trauben (Malbec) sowie der Anwendung der Appassimento Methode (Antrocknung von Trauben), wie man sie von Masi's weltberühmten Amarone kennt, wurden Corbec und Passo Doble kreiert - unter dem Motto Argentinean soul, Venetian style!

 

International Wine Challenge London: Silber-Medaille (Jg. 1999)