Catena Zapata Sauvignon Blanc Alamos 2010

Viele Übersee-Vertreter der Dauertrendsorte Sauvignon Blanc sind gerne sehr, sehr aromatisch. Das kommt nicht immer bei allen Weintrinkern an. Der Alamos Sauvignon Blanc geht hier einen überzeugenden Mittelweg. Sein dezenter Duft zeigt Noten von Zitrusfrüchten, Birne und Melone sowie mineralischen Nuancen. Am Gaumen ist der Wein ansprechend rund, sanft und harmonisch und hat obendrein noch eine gute Länge. Dass der Wein kein Eichenholz gesehen hat, steht ihm ebenfalls gut. So kommen die feine Frucht und der beschwingte Charakter klar zur Geltung.

 

Nicolas und Laura Catena sind seit über 20 Jahren für die Geschicke des Weinguts Catena verantwortlich und seither von der Weinbautradition des Bordeaux fasziniert. Die Kunst verschiedene Lagenweine, verschiedene Traubensorten und nicht zuletzt verschiedenen Jahrgänge zu vermählen ist eine uralte Kunst, solange es die Weinbereitung gibt. Die fünf großen Rebsorten des Bordeaux und nicht zuletzt des Argentinischen Weinbaus: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot and Malbec in perfekter Harmonie anzubauen war ziel aller Anstrengungen. Gemeinsam mit Ihrem Team ahben Sie über die jahre die diversen Einflussfaktoren auf den Wein beobachtet und zu Gunsten der Weine optimiert. Beste Arbeit in Weinberg und im Keller sorgen für herausragende Weine, die vom einzigartigen Mikroklima im Anbaugebiet Mendoza profitieren und weltweit Kritiker und Weinliebhaber begeistern.

 

Auszeichnungen 

Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.