http://www.fiwimo.de/wein-australien/barossa-valley/torbreck/ Artikel aus der Kategorie Torbreck de Fiwimo.de - Genuss ist käuflich! Fri, 10 Feb 2012 17:31:53 +0100 OXID eShop 4.2.0 service@fiwimo.de http://www.fiwimo.de/out/basic/img/logo.png http://www.fiwimo.de/wein-australien/barossa-valley/torbreck/ http://www.fiwimo.de/wein/torbreck-juveniles-grenache-shiraz-mourvedre-2006.html <img src='http://www.fiwimo.de/out/pictures/icon/0210908_ico.jpg' border=0 align='left' hspace=5><div><strong>Weinbeschreibung</strong></div> <div>Der Wein wurde nach der Juveniles Weinbar in Paris benannt, dessen Besitzer Tim Johnston 1999 Dave gebeten hatte, einen Wein speziell für ihn zu kreieren. Im üppigen Bouquet und am Gaumen zeigen sich opulente Aromen von Himbeeren, Kirschlikör und Brombeeren, zusammen mit einer würzigen Note von schwarzen Oliven und Pfeffer. Der Wein ist üppig, vollmundig und fruchtbetont. </div> <div>&nbsp;</div> <div><strong>Das Weingut</strong></div>Nach Abschluss seines Studiums zum Wirtschaftsprüfer und Steuerberater verbrachte David Powell 25 Jahre damit, in den bekanntesten Weingütern Südaustraliens das Handwerk der Weinbereitung zu erlernen und im Winter Erfahrungen im Ausland zu sammeln. Als es im gelang, 1992 im Barossa Valley fast schon vertrocknete Rebstöcke wieder zum Leben zu erwecken und mit kleinen Trauben mit extrem intensiven Aromen belohnt wurde, nahm die Idee von Torbreck Gestalt an; und das, obwohl der Stern des Barossa Valley zu dieser Zeit im Sinken zu sein schien. Das staatlich geförderte Vine-Pul Programm förderte das Roden alter Weinberge; glaubte man doch, dass es für die alten knorrigen Reben keinen Bedarf mehr gäbe. David aber war vom Gegenteil überzeugt. Er begann mit ansässigen Weinbergsbesitzern Kontakt aufzunehmen, um sich um deren verwilderte Weinberge zu kümmern, handelte Pachtverträge aus und brachte so das traditionelle share-farming zurück ins Tal. Damit sicherte er für Torbreck die besten Shiraz, Grenache, und Mataro Trauben, die teils von den ältesten Weinbergen der Welt stammen.&nbsp; <div>&nbsp;</div> <div><strong>Auszeichnungen</strong></div> <div>Robert Parker: 90 Punkte (Jg. 2008)</div> http://www.fiwimo.de/wein/torbreck-juveniles-grenache-shiraz-mourvedre-2006.html http://www.fiwimo.de/wein/torbreck-the-steading-grenache-shiraz-mataro-2005.html <img src='http://www.fiwimo.de/out/pictures/icon/0211005_ico.jpg' border=0 align='left' hspace=5><div><strong>Weinbeschreibung</strong></div> <div>Der Cuvee weist ein dunkles Rubinrot mit violettem Flimmer auf. In der Nase zeigen sich filigrane Würznoten von Zimt, Lakritz und provinzialischen Kräutern, Sehr ähnlich zum Burgund Weinstil, im Gaumen ist der Wein elegant und samtig mit feinen Noten von saftigen Kirschen und reifen Tanninen. </div> <div>&nbsp;</div> <div><strong>Das Weingut</strong></div>Nach Abschluss seines Studiums zum Wirtschaftsprüfer und Steuerberater verbrachte David Powell 25 Jahre damit, in den bekanntesten Weingütern Südaustraliens das Handwerk der Weinbereitung zu erlernen und im Winter Erfahrungen im Ausland zu sammeln. Als es im gelang, 1992 im Barossa Valley fast schon vertrocknete Rebstöcke wieder zum Leben zu erwecken und mit kleinen Trauben mit extrem intensiven Aromen belohnt wurde, nahm die Idee von Torbreck Gestalt an; und das, obwohl der Stern des Barossa Valley zu dieser Zeit im Sinken zu sein schien. Das staatlich geförderte Vine-Pul Programm förderte das Roden alter Weinberge; glaubte man doch, dass es für die alten knorrigen Reben keinen Bedarf mehr gäbe. David aber war vom Gegenteil überzeugt. Er begann mit ansässigen Weinbergsbesitzern Kontakt aufzunehmen, um sich um deren verwilderte Weinberge zu kümmern, handelte Pachtverträge aus und brachte so das traditionelle share-farming zurück ins Tal. Damit sicherte er für Torbreck die besten Shiraz, Grenache, und Mataro Trauben, die teils von den ältesten Weinbergen der Welt stammen.&nbsp; <div>&nbsp;</div> <div><strong>Auszeichnungen</strong></div> <div>Robert Parker: 91 Punkte (Jg. 2007)</div> http://www.fiwimo.de/wein/torbreck-the-steading-grenache-shiraz-mataro-2005.html http://www.fiwimo.de/wein/torbreck-the-struie-shiraz-2004.html <img src='http://www.fiwimo.de/out/pictures/icon/0211506_ico.jpg' border=0 align='left' hspace=5><div><strong>Weinbeschreibung</strong></div> <div>Der signifikante Anteil von Trauben aus dem Eden Valley gibt diesem Barossa Shiraz Auftrieb &#8211; der Wein ist reif und rund, mit üppiger Textur und festen Tanninen, die geschmeidige Aromen von schwarzen Oliven, Pfeffer, Schwarzkirschen, Pflaumen und Johannisbeeren ummanteln. Der Abgang ist unendlich lang und üppig, mit süßen Tanninen und nachklingenden Noten von Mokka und Holzrauch. </div> <div>&nbsp;</div> <div><strong>Das Weingut</strong></div>Nach Abschluss seines Studiums zum Wirtschaftsprüfer und Steuerberater verbrachte David Powell 25 Jahre damit, in den bekanntesten Weingütern Südaustraliens das Handwerk der Weinbereitung zu erlernen und im Winter Erfahrungen im Ausland zu sammeln. Als es im gelang, 1992 im Barossa Valley fast schon vertrocknete Rebstöcke wieder zum Leben zu erwecken und mit kleinen Trauben mit extrem intensiven Aromen belohnt wurde, nahm die Idee von Torbreck Gestalt an; und das, obwohl der Stern des Barossa Valley zu dieser Zeit im Sinken zu sein schien. Das staatlich geförderte Vine-Pul Programm förderte das Roden alter Weinberge; glaubte man doch, dass es für die alten knorrigen Reben keinen Bedarf mehr gäbe. David aber war vom Gegenteil überzeugt. Er begann mit ansässigen Weinbergsbesitzern Kontakt aufzunehmen, um sich um deren verwilderte Weinberge zu kümmern, handelte Pachtverträge aus und brachte so das traditionelle share-farming zurück ins Tal. Damit sicherte er für Torbreck die besten Shiraz, Grenache, und Mataro Trauben, die teils von den ältesten Weinbergen der Welt stammen.&nbsp; <div>&nbsp;</div> <div><strong>Auszeichnungen</strong></div> <div>Robert Parker: 92 Punkte (Jg. 2007)</div> http://www.fiwimo.de/wein/torbreck-the-struie-shiraz-2004.html http://www.fiwimo.de/wein/torbreck-the-factor-shiraz-2004.html <img src='http://www.fiwimo.de/out/pictures/icon/0211204_ico.jpg' border=0 align='left' hspace=5><div><strong>Weinbeschreibung</strong></div> <div>Benannt wurde er nach dem Begriff, mit dem der Manager auf einer Farm in den Highlands tituliert wird: The Factor. Die Blaubeer-, Pflaumen- und Pfefferaromen sind in der festen Tanninstruktur harmonisch verwoben, im langen Abgang finden sich mineralische Noten und Würze. </div> <div>&nbsp;</div> <div><strong>Das Weingut</strong></div>Nach Abschluss seines Studiums zum Wirtschaftsprüfer und Steuerberater verbrachte David Powell 25 Jahre damit, in den bekanntesten Weingütern Südaustraliens das Handwerk der Weinbereitung zu erlernen und im Winter Erfahrungen im Ausland zu sammeln. Als es im gelang, 1992 im Barossa Valley fast schon vertrocknete Rebstöcke wieder zum Leben zu erwecken und mit kleinen Trauben mit extrem intensiven Aromen belohnt wurde, nahm die Idee von Torbreck Gestalt an; und das, obwohl der Stern des Barossa Valley zu dieser Zeit im Sinken zu sein schien. Das staatlich geförderte Vine-Pul Programm förderte das Roden alter Weinberge; glaubte man doch, dass es für die alten knorrigen Reben keinen Bedarf mehr gäbe. David aber war vom Gegenteil überzeugt. Er begann mit ansässigen Weinbergsbesitzern Kontakt aufzunehmen, um sich um deren verwilderte Weinberge zu kümmern, handelte Pachtverträge aus und brachte so das traditionelle share-farming zurück ins Tal. Damit sicherte er für Torbreck die besten Shiraz, Grenache, und Mataro Trauben, die teils von den ältesten Weinbergen der Welt stammen.&nbsp; <div>&nbsp;</div> <div><strong>Auszeichnungen</strong></div> <div>Robert Parker: 97 Punkte (Jg. 2004)</div> http://www.fiwimo.de/wein/torbreck-the-factor-shiraz-2004.html http://www.fiwimo.de/wein/torbreck-the-descendent-shiraz-viognier-2003.html <img src='http://www.fiwimo.de/out/pictures/icon/0211303_ico.jpg' border=0 align='left' hspace=5><div><strong>Weinbeschreibung</strong></div> <div>In der Nase dann finden sich reine und äußerst intensive Aromen von Brombeeren und Teer, harmonisch abgerundet durch dezente Nuancen von Lavendel und Veilchen. Am Gaumen zeigen sich eine ausgeprägte Intensität und eine großartige Balance von Aromen, Power und Eleganz. Die dunklen Beerenaromen sind dicht mit der reifen und seidigen Tanninstruktur verwoben, die dann in einen lang anhaltenden Abgang mündet. </div> <div>&nbsp;</div> <div><strong>Das Weingut</strong></div>Nach Abschluss seines Studiums zum Wirtschaftsprüfer und Steuerberater verbrachte David Powell 25 Jahre damit, in den bekanntesten Weingütern Südaustraliens das Handwerk der Weinbereitung zu erlernen und im Winter Erfahrungen im Ausland zu sammeln. Als es im gelang, 1992 im Barossa Valley fast schon vertrocknete Rebstöcke wieder zum Leben zu erwecken und mit kleinen Trauben mit extrem intensiven Aromen belohnt wurde, nahm die Idee von Torbreck Gestalt an; und das, obwohl der Stern des Barossa Valley zu dieser Zeit im Sinken zu sein schien. Das staatlich geförderte Vine-Pul Programm förderte das Roden alter Weinberge; glaubte man doch, dass es für die alten knorrigen Reben keinen Bedarf mehr gäbe. David aber war vom Gegenteil überzeugt. Er begann mit ansässigen Weinbergsbesitzern Kontakt aufzunehmen, um sich um deren verwilderte Weinberge zu kümmern, handelte Pachtverträge aus und brachte so das traditionelle share-farming zurück ins Tal. Damit sicherte er für Torbreck die besten Shiraz, Grenache, und Mataro Trauben, die teils von den ältesten Weinbergen der Welt stammen.&nbsp; <div>&nbsp;</div> <div><strong>Auszeichnungen</strong></div> <div>Robert Parker: 98 Punkte (Jg. 2004)</div> http://www.fiwimo.de/wein/torbreck-the-descendent-shiraz-viognier-2003.html http://www.fiwimo.de/wein/torbreck-runrig-shiraz-viognier-2003.html <img src='http://www.fiwimo.de/out/pictures/icon/0211403_ico.jpg' border=0 align='left' hspace=5><div><strong>Weinbeschreibung</strong></div> <div>Laut Robert Parker ist dies &#8222;ein exotisches Bukett von Straßenteer, Rauch, Lavendel, schwarzer Pfeffer, Wildfleisch und schwarzen Brombeeren. Vollmundig und üppig am Gaumen. Der Wein ist dicht, konzentriert und noch nicht entfaltet. Die Entfaltung erfolgt in den nächsten 12 bis 20 Jahre. Trinkreife bis 2040 wie beim &#8222;Chapoutier Hermitage Stil&#8220;. </div> <div>&nbsp;</div> <div><strong>Das Weingut</strong></div>Nach Abschluss seines Studiums zum Wirtschaftsprüfer und Steuerberater verbrachte David Powell 25 Jahre damit, in den bekanntesten Weingütern Südaustraliens das Handwerk der Weinbereitung zu erlernen und im Winter Erfahrungen im Ausland zu sammeln. Als es im gelang, 1992 im Barossa Valley fast schon vertrocknete Rebstöcke wieder zum Leben zu erwecken und mit kleinen Trauben mit extrem intensiven Aromen belohnt wurde, nahm die Idee von Torbreck Gestalt an; und das, obwohl der Stern des Barossa Valley zu dieser Zeit im Sinken zu sein schien. Das staatlich geförderte Vine-Pul Programm förderte das Roden alter Weinberge; glaubte man doch, dass es für die alten knorrigen Reben keinen Bedarf mehr gäbe. David aber war vom Gegenteil überzeugt. Er begann mit ansässigen Weinbergsbesitzern Kontakt aufzunehmen, um sich um deren verwilderte Weinberge zu kümmern, handelte Pachtverträge aus und brachte so das traditionelle share-farming zurück ins Tal. Damit sicherte er für Torbreck die besten Shiraz, Grenache, und Mataro Trauben, die teils von den ältesten Weinbergen der Welt stammen.&nbsp; <div>&nbsp;</div> <div><strong>Auszeichnungen</strong></div> <div>Robert Parker: 98 Punkte (Jg. 2005)</div> http://www.fiwimo.de/wein/torbreck-runrig-shiraz-viognier-2003.html http://www.fiwimo.de/wein/torbreck-les-amis-2005.html <img src='http://www.fiwimo.de/out/pictures/icon/0211506_ico(1).jpg' border=0 align='left' hspace=5><div><strong>Weinbeschreibung</strong></div> <div>Rund, vollmundig, weich und üppig mit Würze, Rauch, weißen Blüten und gerösteten Kräutern in der Nase, gefolgt von intensiven Schwarzkirsch-, Kohle- und erdigen Noten. Der Wein endet multi-dimensional mit frischer Säure und wunderschön reifen Tanninen in einem langen Abgang. </div> <div>&nbsp;</div> <div><strong>Das Weingut</strong></div>Nach Abschluss seines Studiums zum Wirtschaftsprüfer und Steuerberater verbrachte David Powell 25 Jahre damit, in den bekanntesten Weingütern Südaustraliens das Handwerk der Weinbereitung zu erlernen und im Winter Erfahrungen im Ausland zu sammeln. Als es im gelang, 1992 im Barossa Valley fast schon vertrocknete Rebstöcke wieder zum Leben zu erwecken und mit kleinen Trauben mit extrem intensiven Aromen belohnt wurde, nahm die Idee von Torbreck Gestalt an; und das, obwohl der Stern des Barossa Valley zu dieser Zeit im Sinken zu sein schien. Das staatlich geförderte Vine-Pul Programm förderte das Roden alter Weinberge; glaubte man doch, dass es für die alten knorrigen Reben keinen Bedarf mehr gäbe. David aber war vom Gegenteil überzeugt. Er begann mit ansässigen Weinbergsbesitzern Kontakt aufzunehmen, um sich um deren verwilderte Weinberge zu kümmern, handelte Pachtverträge aus und brachte so das traditionelle share-farming zurück ins Tal. Damit sicherte er für Torbreck die besten Shiraz, Grenache, und Mataro Trauben, die teils von den ältesten Weinbergen der Welt stammen.&nbsp; <div>&nbsp;</div> <div><strong>Auszeichnungen</strong></div> <div>Robert Parker: 94 Punkte (Jg. 2006)</div> http://www.fiwimo.de/wein/torbreck-les-amis-2005.html