Weingut Aumann Cuvee Refugium 2009

Im Glas präsentiert sich der Cuvee Refugium mit einem dichten, lebhaften funkelnden Rubinrot. Sein Bouquet ist würzig mit den rebsortentypischen Kirschnoten und einer feinen Prise Pfeffer (Zweigelt). Am Gaumen zeigt er sich samtweich mit der feinen, molligen Süße von Fruchtkompott. Ein Wein, saftig mit schöner Länge im Finale.

 

Unmittelbar neben der Kurstadt Baden, nur 25 Kilometer von der Bundeshauptstadt Wien entfernt, liegt die kleine Ortschaft Tribuswinkel, die heute vor allem dank der hervorragenden Leistungen des jungen Winzers und Önologen Leopold Aumann zu einer Art Mekka für Weinkenner geworden ist. Aumanns Weine spiegeln die klimatischen Vorzüge der Thermenregion, die wundervollen Böden und den Einfluss des kontinentalen Klimas ebenso vollendet wider wie das enorme handwerkliche Können und feine Fingerspitzengefühl des Winzers. Erst das Terroir, das Zusammentreffen von Klima, Boden und Landschaft, das Zusammenwirken einer unendlichen Zahl von Faktoren, schafft für Aumann den eigentlichen Charakter des Weines.

 

Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.