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Ziegler - Deutschland - Baden Württemberg - Freudenberg
Aus sonnigen geschützten Lagen Frankens, gepflückt nach dem ersten Frost und schwer zu verarbeiten, doch die Mühe lohnt sich. Herb-würzig, komplex, mit langem Abgang.
Lorenzo Inga - Italien - Piemont - Gavi
Der Antico Amaro ein Kräuter Bitter nach altem piemontesischem Rezept. Genau die richtige Mischung, damit er auf der Zunge als Bitter erkannt wird und eventuelle Verdauungsschwierigkeiten...
Ziegler - Deutschland - Baden Württemberg - Freudenberg
Nach dem Frost von den dornigen Büschen heimischer Wälder geerntet. Der Duft ist einzigartig, herb mit Kraft und Finesse.
Ziegler - Deutschland - Baden Württemberg - Freudenberg
Wildsauerkirsche – eine seltene Frucht aus den kargen Höhen des Odenwalds. Unglaubliche Komplexität. Kirsch, Kakao, Zimt.
Ziegler - Deutschland - Baden Württemberg - Freudenberg
Wildkirschen rar und versteckt, gereift nach den Gesetzen der Natur, eigenwillig, nachhaltig im Abgang. Elegant, mit einem Hauch von Süße.
Lorenzo Inga - Italien - Piemont - Gavi
Ein weicher und fruchtiger Grappa mit vollem Charakter! ...
Lorenzo Inga - Italien - Piemont - Gavi
Der Inga Grappa Gavi di Gavi ist ein klares Destillat und sehr fein, komplex mit zartem Fruchtspiel und ausgewogenem Charakter. ...
Lorenzo Inga - Italien - Piemont - Gavi
Der Barrique Grappa die Gavi von Inga ist sehr weich und mit zarten Holznoten versehen. Langer und weicher Grappa. ...
Jacopo Poli - Italien - Venetien - Schiavon
Sehr feiner Aperitiv, aber auch als Digestiv nicht zu verachten. Ein würziges Destillat nach geheimer Rezeptur. Es finden sich Aromen von roten Beeren, Schlehe, Pfeffer und feine Bittertöne....
Ziegler - Deutschland - Baden
Äpfel und Birnen aus der Region um Freudenberg am Main. Ein Schluck erinnert an den Biss in eine selbst gepflückte Frucht vom Baum auf einer grünen Wiese.