Barone Ricasoli Chianti Classico Castello di Brolio DOCG 2007

Erst vor Kurzem wählte der Wine Spectator Chianti Classico Castello di Brolio als einen der fünf besten Weine der Welt! Der 2007 Chianti Classico Castello di Brolio glänzt mit zahlreichen Auszeichnungen. Er duftet intensiv nach Waldbeeren und Pflaume, etwas nach Thymian und nach Schokolade. Feinste Tannine, gute Länge und richtig voller Nachhall.

 

Barone Ricasoli ist ein weltberühmtes Aushängeschild des italienischen Weinbaus. Seit über 700 Jahren wird in den Weinbergen rund um Castello di Brolio Wein angebaut. Baron Bettino Ricasoli war es, der 1872 die Eiserne Formel für die Rebsortenzusammenstellung des klassischen Chianti entwickelt hat, die fast 100 Jahre später als Grundlage für die Defintion der DOC-Bestimmungen diente. Seit 1993 ist die berühmte Weinkellerei aus Gaiole wieder im Besitz der Familie Ricasoli. In 32. Generation zeichnet sich Barone Francesco Ricasoli für die Geschicke des Hauses verantwortlich. Mit welchem Erfolg er dies tut, zeigen die Auszeichnungen, die Barone Ricasoli seither regelmäßig einfährt. Der Gambero Rosso schwärmt: "Grandios verlief das jüngste Qualifying für die Kellerei von Francesco Ricasoli." und verleiht den Weinen des Hauses allein in der 2009er Ausgabe 31 seiner heißbegehrten Gläser! Beachtlichen Anteil am qualitativen Höhenflug von Barone Ricasoli hat ohn e jeden Zweifel ihr Chef-Önologe Carlo ferrini, der das Chianti und seine Weine vermutlich besser kennt als irgend jemand sonst auf der Welt. 2008 kürte das amerikanische Fachmagazin The Wine Enthusiast den Toskaner zum Winemaker of the Year.

 

Auszeichnungen 

Gambero Rosso: 3 Gläser (Jg. 2007)

The Wine Spectator: 91 Punkte (Jg. 2007)