Domaine Ferret Pouilly Fuisse Cuvee Hors Classe Tournant de Pouilly AOC 2006

Klares Blassgold bis Strohgelb mit glänzenden Reflexen in der Farbe. Noch etwas zurückhaltendes Bouquet, das sich nach und nach mit einer eleganten Aromenpalette von gerösteten Mandeln bis zu zarten Lindenblüten öffnet. Im Geschmack: sinnlich, vollmundig, zugleich sehr klar strukturiert und von einer nur selten erreichten Präzision am Gaumen, elegante Frucht (Steinobst, Zitrusfrucht), Mineralität, rassige Säure und exzellent eingebundene Eichenholznoten verleihen dem Wein eine komplexe, aromatische Fülle und begleiten ein ebenso kraftvolles wie lang anhaltendes Finale.

 

Mit der Übernahme der Domaine Ferret im April 2008 konnte Maison Louis Jadot seinen Besitz um ein äußerst exquisites Stückchen Rebland erweitern: die rund 17 Hektar Weinberge der Domaine sind überwiegend in den ausgesuchten Amphitheater-Lagen von Fuisse sowie nahe dem Felsen von Vergisson angelegt. Ein weiteres Juwel in der Jadot-Schatzkiste also, das sich neben Toplagen an Cote d`Or und im Beaujolais in exzellenter Gesellschaft befinden dürfte.

 

Auszeichnungen 

Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.