Libertas Chardonnay 2010

Der Chardonnay wird gekühlt vergoren und zum Teil in Holzfässern ausgebaut, um einen moderaten Holzeinfluss im Wein zu erhalten. Es entsteht ein Wein mit hellgelber Farbe, der sich fruchtig, mild und harmonisch präsentiert.

 

Die historische Farm Oude Libertas in der Region Stellenbosch wurde im Jahr 1689 gegründet, etwa 20 Jahre nachdem die ersten Trauben in Südafrika gelesen wurden. Der Besitz wurde 1924 von William Charles Winshaw, dem Gründer der Stellenbosch Farmer's Winery, erstanden, die wiederum in der Distell-Gruppe verschmolzen wurde.

 

Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.