Palacio de Otazu Dimension DO 2003

Dunkle kirschrote Farbe und ein intensives mit likörhaften Aromen ausgestattetes Bukett. Baslsamische Noten und feine Gewürzer mit eleganter Süße machen den Eindruck komplett. Am Gaumen von mittlerem Körper und mit elegantem Geschmack. Schöne Frische mit fein eingebundener Säure und guter Länge.

 

Das Weingut

Die Bodegas Senorio de Otazu liegt nur wenige Kilometer südlich des durch Ernest Hemingway zu Weltruhm gelangten Pamplona und ist auf dem besten wege es der Berühmtheit des benachbarten Stierkampf-Mekkas gleichzutun - zumindest in Weintrinker Kreisen. Spaniens `Guia Peñin` bewertet die Weine seit Jahren sehr gut. Zur weltweiten Beachtung brauchte es aber auch hier einen Amerikaner. Er heisst Robert M. Parker, besuchte die Bodega im April 2004 und ließ nur so Punkte regnen!

 

Entgegen den Gepflogenheiten der meisten spanischen Weinmacher schwört man bei Otazu auf internationale Rebsorten. Anstelle von Temranillo und Garnacha verwendet man überwiegend Cabernet Sauvignon und Merlot und würzt sie mit einem kleinen Anteil Tempranillo. So enstehen fruchtbetonte, elegante und moderne Spanier, die sich mit den bseten der Welt messen können.

 

Robert Parker: 89 Punkte (Jg. 2001)

Guia Peñin 2004: `Muy bueno!` (Jg. 1999 & 2001)

Penin Guide: 90 Punkte