Chateau de Pouzols Cuvee la Gardye Minervois AOC 2007

Feines Cuvee aus Grenache, Mourvedre und Vieux Carignan mit schönen Aromen nach Schokolade in der Nase. Am Gaumen bietet der Wein ein interessantes Fruchtspiel, dass schöne Beeren- und Kirschnoten offenbart. Die feine Kräuternote ist überaus charmant und der Rotwein bietet zur festen Struktur einen guten Abgang.

 

Pouzols ist ein kleines, beschauliches Dorf an der antiken Handelsstraße von Beziers nach Carcassoneim Südosten des Minervois. Es hat 551 Einwohner, eine Kirche, die Überreste eines antiken Amphitheaters, gut 500 Meter eines römischen Aquädukts und ein hübsches Schloß. Dieses heißt Chateau de Pouzols, gehört dem Baron de Fournas, dessen Familie sich hier vor dreihundert Jahren angesiedelt hat, und ist ein Weingut. Der Bürgermeister von Pouzols wirbt im Internet damit, dass sein Dorf Heimat vornehmer Weinberge ist. Und genauso ist es. Das Weingut des sympathischen Barons zählt zu den absoluten Spitzenerzeugern des Minervois und macht regelmäßig eine gute Figur auf internationalem Parkett.  

 

Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.