Gonzalez Byass Sherry Elegante Cream
Artikelnummer: 1000218
Weinbeschreibung
Ein warmes, dunkel glänzendes Mahagoni strahlt Ihnen im Glas entgegen. In der Nase verbreitet sich ein Bouquet süßlich-würziger Noten von Dörrpflaumen und Lakritz, die sehr harmonisch mit feinen Röst und Eichenholzaromen verschmelzen. Am Gaumen präsentiert sich dieser wunderschöne Sherry weich und ausgewogen mit den charakteristischen, saftig-süßen Pedro Ximénez-Aromen von Backpflaumen und Lakritz.
Das Weingut
Angesteckt vom Sherry-Boomseiner Zeit gründete 1835 auch Manuel María González eine Bodega im andalusischen Jerez. Obwohl zunächst als reines Handelshaus konzipiert, kamen schon 1844 die ersten eigenen Reben hinzu, aus denen González nun auch selbst Weine erzeugte. Das Weingut war bald so erfolgreich, dass González 1855 seinen britischen Handelsvertreter Robert Blake Byass zu seinem Geschäftspartner machte und damit den Grundstein zum heute weltweit größten Sherry-Produzenten González Byass legte. Mit Rebbesitz in den besten Lagen von Jerez (auch "Jerez Superior"), in denen die klassischen Sherry-Sorten Palomino und Pedro Ximénez gepflanzt sind, mit dem Erbe einer 170 Jahre alten Weinbautradition und nicht zuletzt mit einem hervorragenden Winzer- und Kellerei-Team, ist der Name González Byass überall in der Welt ein Garant für feinste Sherry-Qualität.
Auszeichnungen
Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Gesamtsäure ca.: 4,0 g/l
Land: Spanien
Holzfass: ja
Empfohlene Trinktemperatur: 18 °C
Alkoholgehalt: 17,0 % Vol.
Rebsorte / - n: Palomino Fino, Pedro Ximenez
Restzucker ca.: 130,0 g/l
Speiseempfehlung: als Aperitif aus gut gekühlten, halb gefüllten Sherry-Kelchen oder bei "warmen" 16 bis 18°C als Dessertwein zu knusprig-mürben Mandeltörtchen und würzig-pikantem Blauschimmelkäse - richtig cool kommt er als "Cream on the rocks" mit Orangenschnitz
8,40 € *
Grundpreis: (11,20 EUR / Ltr.)
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Suchbegriffe:
Wein Spanien Jerez Gonzales Byass Sherry
