Fratelli Laurieri Tarallucci con Semi di Sesamo

Tarallucci con Semi di Sesamo sind knackig gebackene Kringel mit schmackhaften frischen Sesamkörnern. Tarallucci sind ganz typisch für den Süden Italiens, für Apulien und Kampanien. Wenn Wein getrunken wird steht immer eine Schale mit Tarallucci auf dem Tisch und in der Tat sind sie ganz wunderbar zu den Rebsorten des Südens, zu Primitivo, Aglianico und zu Negroamaro.

 

Fratelli Laurieri Mastri Fornai heißt zu deutsch Gebrüder Laurieri Meisterbäcker. Und damit ist schon viel gesagt. Die Fratelli Laurieri wollen das, was an Backwaren zentraler Bestandteil der typischen Mittelmeerküche ist, meisterhaft backen. Sie sind ein Familienunternehmen mit hohem Anspruch.