Maison Lavelle Cabernet Sauvignon VdP 2009 - Literflasche

Purpur. Dunkle Früchte, frische Aromen in der Nase, kräftig mit weichem Tannin am Gaumen sehr harmonisches Finale. Die Trauben werden schonend verarbeitet. Nach relativ kurzer Maischestandzeit im Edelstahl und reduktivem Ausbau, wird der Weine mit 4g/RZ gefüllt um möglichst harmonisch zu wirken. Als idealer Essensbegleiter.

 

Die Linie Maison Lavelle wurde gezielt für die Gastronomie in Deutschland entwickelt. Unter die Range fallen sowohl eine Rebsortenlinie aus Südfrankreich, als auch zwei Rotweine aus Beaujolais und Cotes du Rhone sowie ein Rose aus der Cotes de Provence. Die Qualitäten wurden von unserem Partner sorgfältig ausgewählt. Das wichtigste Kriterium dafür war Weine ohne hartes oder grünes Tannin, d.h. fruchtbetonte, reduktive Weine zu liefern. Diesem Ziel angepasst wurde ein warmes, attraktives Design entwickelt.

 

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