Grotta del Ninfeo Valpolicella Superiore DOC 2005

Intensive rote Farbe. Hat Noten von reifen roten Früchten. Am Gaumen fein und elegant, mit leichten,weichen Tanninen und einer unglaublichen Intensität und Länge.

 

1938 wurde das Anwesen von Tiziano Fraccaroli – dem Großvater der heutigen Besitzer – erworben und einer gründlichen Renovierung unterzogen. Etwa elf Jahre später verfügte die Familie bereits über 20 Hektar Weinberge, die im Laufe der Zeit auf die heutigen 26 Hektar ausgedehnt wurden. 2002 wurden sämtliche technischen Einrichtungen im Keller erneuert und moderne Technologien mit Kühlmöglichkeiten für jede Phase der Verarbeitung installiert.

 

Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.